步驟1
所需食材:蘑菇150克、黑椒粉5克,橄欖油5克,鹽1茶匙。
步驟2
蘑菇放入碗中,倒入清水,洗淨,去蒂。
步驟3
平底鍋噴上少許油加熱,放入蘑菇,煎至出汁,盛出放入盤中。
步驟4
撒上鹽、黑胡椒即可。