咖哩拌飯的做法是什麼

咖哩拌飯營養價值較高，很好吃，也好做，超簡單。適合老人和孩子。那麼咖哩拌飯的做法是什麼呢？

1、牛肉切丁，料酒，黑胡椒，攪拌均勻醃製備用。

2、胡蘿蔔，土豆，洋蔥切丁備用。

3、熱鍋，放油，油七成熱度後放少量洋蔥，炒出香味後放肉炒，牛肉炒白後加入土豆，蘿蔔，洋蔥丁，翻炒5分鐘後加入熱水，沒過食材即可。

4、燉10分鐘後加入咖哩塊，咖哩塊化完即可。

5、咖哩用這種。

6、完成，拌入米飯中即可。

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