烤麵包怎樣設定溫度

麵包要想烤出來好吃，發酵是一個方面，烘烤溫度的設定也相當重要，那麼烤麵包怎樣設定溫度呢？

1、進入烤箱起始階段。大概在200度左右，最佳溫度設定在180-220。

2、進入烤箱的中間過程：應當適量的降低烤箱內的溫度。

3、麵包的形成階段。要適當的控制爐火的溫度，重點注意麵包表皮的顏色變化。

4、麵包的完成階段。這個時候麵包基本上已經成功，只需要關注麵包是否烤熟，如果已經烤熟即可拿出。

以上的就是關於烤麵包怎樣設定溫度的內容介紹了。