切好的土豆絲放冷凍是可以的，但是需要將它清洗乾淨再進行儲存，一定要密封好，這樣才會儲存的時候不會發黑。然而部分朋友就想知道，究竟切好的土豆絲能冷凍嗎？
1、能。
2、切成土豆條後，將其切成水塊，放入保鮮袋中，然後放入冰箱的冷藏室中進行密封儲存。當您想吃東西時，只需將其取出並解凍即可。
3、土豆絲也可以冷藏儲存。土豆含有很多澱粉。長時間與空氣接觸會導致氧化反應變成褐色。將土豆切成絲後，如果不能立即食用，可以將土豆絲放入保鮮袋中並密封。存放在冷藏室中。
此外，馬鈴薯切絲也可以浸泡在水中以節省馬鈴薯的澱粉含量，但切勿將其浸泡太長時間。如果土豆絲已經浸泡了兩天以上，則最好不要繼續食用，否則會影響口味，容易滋生細菌。持續食用會影響您的健康。
