步驟1
食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。
步驟2
雪菜切段。
步驟3
香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。
步驟5
放入香芋,煮15分鐘,調雞精,炒勻即可。
步驟1
食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。
步驟2
雪菜切段。
步驟3
香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。
步驟5
放入香芋,煮15分鐘,調雞精,炒勻即可。