黑枸杞和紅枸杞有什麼區別

黑枸杞產地主要在我國青海、西藏、甘肅、寧夏、新疆等戈壁地帶，但青海諾木洪的黑枸杞很受熱捧，不僅外觀飽滿，而且泡水後花青素含量釋放較多。此外，由於各地地理環境不同，所以黑枸杞的品質也有所區別，有些地方果大，有些果小，有些地方的花青素含量高，有些含量低。那麼黑枸杞和紅枸杞有什麼區別？

1、泡水的顏色區別：黑枸杞泡水有3種不同的顏色(紅、藍、紫)，枸杞泡水是沒有顏色的。

2、功效的區別：黑枸杞主要有事很有很高的花青素，有抗氧化的功效，主要有這抗衰老和美白的作用，枸杞主要是枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補血安神等各種功效.，他們在功效上是完全不一樣的。

3、價格上的區別：枸杞的市場價格在1公斤15到30元之間，但是黑枸杞價格高的離譜價格在100到500之間的。

4、產地的區別：黑枸杞主要生長在草原地區，枸杞全國各地幾乎都有生長.

5、功效和藥用價值不同：枸杞的藥用價值高出黑枸杞很多，黑枸杞的各種功效都是沒有足夠科學依據的，枸杞的各種功效是人們都認可的也是有一定科學依據的，最後小編建議大家不要挺過於相信網路上度度黑枸杞的各種介紹，畢竟目前沒有足夠科學來說明黑枸杞的各種功效是合理的。

就黑枸杞和紅枸杞來說，其中最大的區別便是在黑枸杞裡面含有特別豐富的花青素，這是紅枸杞裡面沒有的。