步驟1所需食材:枸杞葉300克,大蒜2瓣所需調料:辣椒粉2克,花椒粉1克,生抽1湯匙,醋半湯匙,鹽1茶匙,白糖2克 步驟2枸杞葉摘取,鍋中熱水下枸杞葉,煮熟後瀝乾備用。 步驟3取小碗倒入辣椒麵、花椒粉、生抽、老抽、蒜末、香油、鹽、白糖拌勻。 步驟4醬汁淋在枸杞葉上,拌勻即可裝盤。