很多人都喜歡吃香菜炒牛肉,香菜炒牛肉能使牛肉的香嫩和香菜的清香混合,不僅美味,還能暖胃、健骨。那麼香菜炒牛肉的做法是什麼呢?請看下文介紹。1、牛肉切成絲。2、香菜摘洗乾淨切成段。3、鍋裡油熱加入牛肉絲翻炒。4、加點料酒去腥。5、加入香菜翻炒。6、加點味極鮮醬油翻炒。7、加點蠔油翻炒。8、最後加點鹽調勻。以上就是關於香菜炒牛肉的做法介紹了,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。