步驟1食材:芥菜200克、番薯1個、姜1片。調味料:鹽1克。 步驟2芥菜洗淨、切段。 步驟3番薯去皮,切塊。 步驟4鍋中加入500克清水,放入薑片。放入番薯、芥菜,大火燒開後小火煮30分鐘。 步驟5加入鹽調味即可。