肉類食物因為營養成分高，並且能夠做很多美食，所以很多人都十分喜歡，其中豬肉是最大消費品之一了。關於豬肉是有瘦肉和肥肉之分的，那麼瘦肉怎麼炒好吃呢？1、準備瘦肉一小塊，洗淨備用，將瘦肉切成絲。2、在肉絲里加入適量水澱粉、生抽、料酒、蠔油。3、往一個方向攪拌至肉絲吸收調料。4、再倒一點香油下去，讓它裹在肉外面。5、起鍋熱花生油，把肉絲放進去滑炒幾分鍾，肉變白即可出鍋了。以上就是給各位帶來的關於瘦肉怎麼炒好吃的全部內容了。
