步驟1準備食材:主料:益母草200克、大米50克、紅糖1茶匙、小蔥1根。 步驟2益母草洗淨。 步驟3大米洗淨。 步驟4小蔥切蔥花。 步驟5首先砂鍋中倒水,水開放入益母草中火熬汁,約煮半小時後撈出益母草渣,留汁備用。 步驟6然後倒入稻米,用小火慢慢熬。 步驟7直到大米變濃稠,加入紅糖熬至融化。 步驟8最後撒上蔥花即可。