相關大米的科普知識

如何購買到放心的大米

如何購買到放心的大米

相信大家對於大米都很熟悉,它是大家每天餐桌上的主角,所以大家對於大米的需求量是很大的。過去大米的種類比較單一,隨著人們生活水平的提高,大米的種類也逐漸增多起來,那麼如何購買到放心的大米呢?1、大米是我們生活中不可...

大米酒精白糖滅鼠的原理 如何防治老鼠

大米酒精白糖滅鼠的原理 如何防治老鼠

大米酒精白糖混合並不能消滅老鼠,這幾種食物都是無毒的,對老鼠來說根本沒有威脅,反而會引來更多老鼠。大米酒精白糖滅鼠的原理家裡面有老鼠很是煩,有時候大晚上搞得家宅不寧。有的人為了消滅老鼠,就採取網上推薦的一些滅鼠...

大米品種有哪些

大米品種有哪些

大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志等功效,稱譽為五穀之首,是我國人民的主要糧食之一。那麼,大米品種有哪些呢?下面小編為網友們解答一下。1、大米有粳米、秈米和糯米三個品種。2、粳米。是大米的一種,常見的主...

大米麵膜多久使用一次

大米麵膜多久使用一次

大米麵膜的作用是給面板補水、促進肌膚吸收精華營養、細化毛孔、改善面板鬆弛等等,那麼大米麵膜多久使用一次呢?1、一般正常健康的肌膚每週敷一到兩次面膜就足夠了。2、即便是位於乾燥的北方地區,如果感覺最近面板特別幹...

糯米和大米的營養價值 糯米和大米哪個營養價值更高

糯米和大米的營養價值 糯米和大米哪個營養價值更高

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效,對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化...

大米儲存方法有哪些

大米儲存方法有哪些

夏天到了,天氣開始炎熱、空氣溼度變大,這給大米儲存添加了難度。大米容易吸溼、發黴和生蟲,那大米儲存方法有哪些呢?1、根據季節存放:一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣溼...

預防大米生蟲的措施有哪些

預防大米生蟲的措施有哪些

說起大米相信大家對此再熟悉不過了,特別是對於南方的朋友來說大米可以說是家家戶戶每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天,很多朋友會發現家裡屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了,那麼預防大米生蟲的措施有哪些呢?1、措...

怎樣儲存大米一年不壞 怎樣儲存大米

怎樣儲存大米一年不壞 怎樣儲存大米

1、將大米放進乾燥的密封容器中,在大米中間放上生薑,再將容器密封起來,放置到陰涼通風處儲存即可。2、或者將開啟的袋裝大米分別裝入乾燥的飲料瓶內,蓋上蓋子密封起來,即可輕鬆防止大米受潮、生蟲。3、還可以將缸中的大米...

粳米在超市叫什麼米 粳米是和大米的區別在哪

粳米在超市叫什麼米 粳米是和大米的區別在哪

粳米在超市叫東北大米、珍珠米或江蘇圓米。粳米是大米的其中一個品種,比較粗短,黏性較強、脹性小,廣東人稱它為“肥仔米”。粳米煮的粥比較綿軟,好吃。其實粳米除了熬粥外,可以蒸米飯、燜米飯、做年糕。粳米是我國南方人民...

黑米掉色正常嗎

黑米掉色正常嗎

黑米是大米中的一種,既可以煮熟食用,也可以入藥,所以,黑米在生活中很受歡迎。那麼黑米掉色正常嗎?1、黑米掉色屬於正常現象。2、因為黑米的外表是黑色的,而且它的表層中含有水溶性色素,即為花青素。花青素在接觸水後,很容易溶...

大米的功效與作用

大米的功效與作用

食材簡介:大米,又稱稻米、白米、糙米等,是稻穀經剝殼、清理等工序後製成的常見主食,大約在5萬年前,雲南地區就已經出現了早期的稻屬植物,國內主要分為粳米、秈米、糯米等三種。營養功效:大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8...

大米怎麼放不生蟲

大米怎麼放不生蟲

相信很多小夥伴們有出現過這種情況,就是家裡的米放著放著就長了蟲,看著不舒服,吃了也怕影響健康。扔了更覺得可惜,那大米怎麼放不生蟲?1、花椒:花椒的用途廣泛,不止能美容保健還能防止大米長蟲哦。用幾塊紗布分別包一些花椒,...

大米怎麼存放不生蟲

大米怎麼存放不生蟲

大米是我們常常吃到的一種食物,在南方地區大米被當作主食。平常我們吃大米的時候可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃,平時我們買大米的時候會一次性買的比較多,那麼大米怎麼存放不生蟲呢?1、用生石灰預防大米生蟲。在裝米的容器...

大米生蟲子處理訣竅有哪些

大米生蟲子處理訣竅有哪些

大米可以用來熬粥,也可以直接做成米飯。因為所有的大米都是沒有外殼保護的,所以受外界溫度以及溼度的影響很容易就會發黴。特別是到了夏天的時候,大米買的太多,還沒吃完就發現大米里已經生蟲,生了米蟲以後,不吃會覺得浪費,吃...

特價大米怎麼挑

特價大米怎麼挑

超市裡經常會有促銷打折的廉價大米,不少消費者趁機大批量選購,這樣會很容易掉入陷坑,那麼特價大米怎麼挑呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、看包裝:有包裝的大米要注意檢視包裝上是否有生產廠家、地址、生產...

大米的選購技巧是什麼

大米的選購技巧是什麼

大米是大家生活裡面經常吃的一類主食,大米的營養比較豐富,而且比較容易消化,做法很多適合各類人群食用,由於市場的大米良莠不齊,所以大米的挑選有很多的技巧,那麼大米的選購技巧是什麼呢?1、看腹白:大米腹部常有一個不透明的...

糙米和大米哪個熱量高

糙米和大米哪個熱量高

糙米是粗糧的一種,很多人用粗糧代替大米等細糧來達到降低碳水攝入,從而減肥的目的。那麼究竟糙米和大米哪個熱量高呢?1、糙米和大米相比之下,糙米的熱量更高一些,一百克的糙米的熱量是三百六十八卡,一百克的大米的熱量是三...

大米長蟲子怎麼處理

大米長蟲子怎麼處理

眾所周知,大米是吃飯的主食,很多人都會在家儲存大米,但是家裡的大米放時間久了,裡面會生很多黑色的小蟲。那麼大米長蟲子怎麼處理呢?1、陰涼通風處晾晒:很多人米長蟲後會放在陽光下暴晒除蟲,但其實陽光下面暴晒只會讓米蟲增...

如何挑選袋裝大米

如何挑選袋裝大米

現在生活中常見的主食除了饅頭之外,另一個常見的就是大米了,很多家庭都有吃大米的習慣,我們吃的大米有不同的種類,當然也有好壞之分,那麼如何挑選袋裝大米呢?1、看品牌:一般我們在看電視、展會等都會不經意看到一些大米的廣...

沒開袋的大米怎麼儲存 沒開袋的大米儲存方法

沒開袋的大米怎麼儲存 沒開袋的大米儲存方法

沒開袋的大米可以放在乾燥通風的地方儲存,避開陽光直射,還要注意蟲子,若四周有蟲子出現,可買點除蟲藥放在四周。大米保質期多久一般來說,真空包裝的袋裝大米的保質期為十八個月,而普通袋裝大米的保質期有六個月、八個月、十...

生大米放冷藏還是冷凍

生大米放冷藏還是冷凍

大米在許多地區全是正餐,但是,一旦來到夏季,由於高溫天氣的原因,稻米儲存不善就非常容易長蟲,這讓人很頭痛。有的人以便防止大米生蟲,會挑選立即將稻米放到電冰箱裡儲存。那麼生大米放冷藏還是冷凍呢?1、如果大米過多,可以將...

大米麵膜的作用是什麼

大米麵膜的作用是什麼

敷面膜是許多女生常用的護膚方式,許多護膚品中都含有著大量的營養,是日常生活中使用水乳所達不到的。那麼大米麵膜的作用是什麼呢?1、清爽滋潤保溼,使肌膚被打造的像剛剛煮熟的米飯那樣滋潤。是100%由日本原產大米提取制...

黑米和大米的區別 黑米和大米有什麼區別

黑米和大米的區別 黑米和大米有什麼區別

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1。3%-1。8%,並含有豐富的B族維生素等。黑米主要營養成分(糙米):按佔幹物質計,含粗蛋白質8。0-12。5%,粗脂肪2。7-3。8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1。7-2%。黑米所含蛋白質是大米的0....

大米為什麼會生蟲 大米為什麼會生小白蟲

大米為什麼會生蟲 大米為什麼會生小白蟲

大米生蟲因為大米還在生長過程中就寄生了蟲卵,大米收穫後如果儲存的地方溫度高、溼度大,大米就會吸水變潮溼,潮溼的環境為蟲卵的孵化提供條件,蟲卵孵化後在大米中食物充足會快速繁殖,這樣大米會生出很多蟲子。米蟲學名為米...

大米變質瞭如何辨別

大米變質瞭如何辨別

大米變質了就會產生一種黃麴毒素,對人體的危害非常大,所以大米變質後是不能吃的,那大米變質瞭如何辨別?1、發軟:出汗部位米粒吸溼,水分增加,硬度降低,手搓或者牙咬清脆減弱,俗稱“發軟”,未熟粒與病傷粒最先出現。2、起毛:米粒潮...