步驟1食材：涼粉150克、黃瓜100克，涼粉150克，鹽一勺，雞精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟。 步驟2黃瓜半根切絲。 步驟3涼粉洗淨切成厚度適中的長條狀。 步驟4大蒜兩瓣切末。 步驟5小米椒兩個切末。 步驟6將涼粉黃瓜絲裝盤，放入鹽一勺，雞精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟。 步驟7最後拌勻即可。
