包菜洗淨撕成小塊，西紅柿切片，大蒜切蒜末，鍋內放適量油，油溫燒至七成熱，放入蒜末炒香，再放入西紅柿炒出汁，放入包菜翻炒至斷生，調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻，盛出即可。
西紅柿炒包菜的家常做法
食材：
西紅柿1個、包菜250克、大蒜1瓣切末
西紅柿炒包菜的做法
1.包菜洗乾淨，然後撕成小塊。
2.西紅柿切片，大蒜1瓣切蒜末。
3.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入蒜末炒香。
4.再放入西紅柿炒出汁，放入包菜翻炒至斷生。
5.調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻，盛出即可。
小貼士：
西紅柿要多翻炒一會兒，把汁水炒出來之後，這樣圓白菜才能更加入味。
炒西紅柿的時候加入少許鹽和糖，可以快速出汁，還可加少量番茄醬。
