相關白菜的科普知識

燒白，四川、重慶地區的一道特色菜，是具有濃郁鄉土特色的四川民間菜。那麼燒白菜品特色有哪些呢？下面一起來了解一下吧。1、燒白，一道四川省地方特色菜餚，是川蜀民間不可不品的美味。燒白由於做法複雜費工時，故在以前一般過...

一說到大白菜大家最熟悉不過了，尤其是冬天食用的比較多一些。加上它可以做出各種花樣的菜品，所以大家都非常喜歡吃白菜，那冬天白菜儲存有什麼妙招？1、通過地窖來儲存：大家都知道在冬天的時候，北方人會在家裡設有地窖來儲存...

扒栗子白菜是山東省傳統的名菜，屬於魯菜系。這道菜的主要食材就是大白菜和栗子，扒栗子白菜將這兩種看似完全沒有關係的菜系巧妙的結合在了一起，集美味、營養於一身。此菜不但鮮鹹軟爛，還有栗子的香甜味。營養價值板栗肉具...

買菜時如果不注意挑選的話，很容易就被忽悠，買到壞的或者不新鮮的菜了，此時不僅讓人打倒胃口，而且花出去的錢也實在是令人心疼，大呼不划算。所以大家在買菜是需多留個心眼。下面就為大家介紹下白菜的選購技巧有哪些。1、看...

步驟1食材：東北大白菜400克，幹豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克。調味料：食用油8克，大醬3克，生抽2克，雞精2克，幹辣椒2個。步驟2大白菜洗淨，切塊。步驟3幹豆腐切條。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切段...

步驟1食材：豬板油500克、白菜300克、幹辣椒5個、小蔥1根。輔料：花椒3克、鹽1勺、油適量、姜1塊、大蒜3瓣。步驟2豬板油切片。步驟3白菜洗淨撕成小塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切末。步驟7大蒜對半切...

步驟1食材：白菜300克、聖女果100克、大蒜4瓣。調味料：食用油5克、白醋2克、鹽1克、糖3克、番茄醬2克。步驟2白菜洗淨、撕小塊。步驟3聖女果對半切開。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蒜、炒香、加入聖女...

步驟1食材：白菜3片、魚肉100克、黃瓜100克、紅甜椒100克、香菜1棵。調味料：鹽1克、黑胡椒粉1克、蘋果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步驟2魚肉剁成泥，裝入碗中，加鹽、料酒，拌勻。步驟3黃瓜切條。步驟4紅甜椒切條。...

夢見白菜是不祥之兆，暗示著做夢者將有不幸的訊息傳來。如果是病人夢見白菜，那麼病情就會加重。如果是孕婦夢見白菜，就表示缺乏營養。如果是犯人夢見白菜，那麼刑期會加長。如果是商人夢見白菜，那麼生意會損失。夢見白菜是容...

“白菜群”是一群以較為便宜的價格買划算以及實用東西的人，他們組成了一些網路聊天群或者在各大購物網站瀏覽促銷等優惠資訊。那它指的是什麼呢？1、白菜群，是指有時間在網上購買便宜商品的人群，他們搶購的商品大部分是淘...

1、熱鍋下油，倒入蒜片、蝦米、白菜大火翻炒;2、調入蠔油生抽，鹽，雞精翻炒均勻;3、注入適量清水、豆泡，加蓋燜煮10分鐘，放入粉絲煮熟，出鍋前加入香油即可。...

步驟1準備材料：白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步驟2白菜洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6首先...

大白菜燉豆腐雖然不是什麼值錢的菜但卻非常受歡迎，尤其是其的湯鮮美可口，很多人都非常喜歡。下面一起來看看白菜豆腐湯的製作流程怎麼樣。1、準備薑片、蔥段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油，放入薑片、蔥段、胡椒粉，大火...

說到白菜，相信大家都非常熟悉了，的確由於白菜的價格不高，幾乎家家戶戶都會食用，特別是在冬天裡。白菜不但營養價值高，而且還具有一定的藥用價值，能夠治療一些病，那麼白菜可治什麼病呢？下面一起來看看。1、能治胃潰瘍。白菜能...

酸菜是一種非常常見的家常菜。許多人喜歡吃酸菜。不僅開胃，而且營養豐富。這對人類健康有好處。那麼酸白菜要醃製多久呢？1、醃製酸菜大概需要一個月左右才可以吃。2、因為需要有一個好的發酵過程，但是每一個地方的溫度不...

醋溜白菜是一道非常常見的菜品，幾乎所有的餐館都有醋溜白菜這道菜，醋溜白菜吃起來不僅爽口，而且開胃，但是對於平時不怎麼做菜的朋友來講，自己動手做醋溜白菜是比較困難的，那麼醋溜白菜怎麼做呢？接下來告訴大家醋溜白菜的做法...

海白菜是很多人都喜歡吃的一種藻體產品，因為海白菜具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效，現在很多人在市場上購買回來的新鮮海白菜不知道怎麼儲存。今天小編給大家分享一下新鮮海白菜的儲存方法吧。1、將海白菜包裹...

步驟1食材：蝦米20克、白菜200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2白菜切段。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥絲、薑絲爆香，倒入蝦米炒香，加入適量...

海白菜是海中的一種植物，它口味跟海產品一樣美味，並且營養成分也非常高。那麼海白菜就是裙帶菜嗎？1、海白菜不是裙帶菜。2、海白菜，學名“石蓴”。綠藻綱，石蓴科。為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、...

白菜是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜，也是經常吃，由於白菜非常清甜脆口，所以很多人都喜歡吃。白菜的做法也是有很多種的，其中一種是糖酯白菜，那麼糖酯白菜怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下步驟。1、白菜洗淨，切斜片，...

白菜屬於十字花科蔬菜。白菜是二年生草本植物，高40-60釐米，白菜全株稍有白粉，無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史，據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有6...

眾所周知，白菜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，特別是在北方地區，白菜是冬天必備的蔬菜，現在很多人種植白菜，然而有些人對種白菜瞭解不是很多，不知道該如何交稅施肥，下面小編來說一下白菜怎麼澆水施肥。1、從苗期到蓮座期佔...

步驟1準備食材：油白菜500克，大蒜10瓣，生薑1克、食用油5克，鹽1克，雞精1克，生抽2克。步驟2洗淨的油白菜，對半切開，一分為四。步驟3大蒜切末。步驟4生薑切末。步驟5鍋中倒入食用油，油溫5成熱，倒入生薑、大蒜炒出香味，倒入油白菜翻炒...

捲心菜是一種非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希臘羅馬時代人們就開始把它們做成美味佳餚了。現今的歐洲，在那些貧瘠寒冷的白堊巖的荒草灘上依然能看到野生的甘藍在生長。那麼捲心菜和白菜的區別是什麼。1、葉片上的不...

白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。在日常生活中也很常見，如今的白菜種類很多，那麼種植白菜用什麼農藥呢？對於這個問題，下面小編就為網友們解答一下。1、白菜一般用敵百蟲、辛硫磷、敵殺死等農藥，主要是為了防蟲。2、蔬...