步驟1
食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克。
步驟2
青椒切絲。
步驟3
香乾切細條。
步驟4
蒜切片。
步驟5
熱鍋倒油,油溫5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味。
步驟6
放入香乾,炒勻,調入生抽、白糖,炒勻。
步驟7
加入青椒,炒至斷生即可。
步驟1
食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克。
步驟2
青椒切絲。
步驟3
香乾切細條。
步驟4
蒜切片。
步驟5
熱鍋倒油,油溫5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味。
步驟6
放入香乾,炒勻,調入生抽、白糖,炒勻。
步驟7
加入青椒,炒至斷生即可。