對所有人來說，都難以抵擋美食的誘惑，不管是男生還是女生，掌握一門廚藝技巧是一個非常加分的點。那麼剁椒醬怎麼製作呢？
1、首先先把辣椒，蒜頭，生薑洗乾淨去皮，備用。
2、將辣椒去掉，綠色的頭帽，切成碎丁。
3、蒜頭切成蒜蓉狀，薑片也切成小丁子。
4、將辣椒，蒜頭，生薑都放到一個碗裡，加入適量的鹽。
5、再加入少量的糖，攪拌均勻。
6、然後放入一個沒有水的罐子裡，倒入一點白酒就可以了。
7、注意要先常溫下發酵2天后，再放到冰箱裡，3到4天就可以吃了。
以上就是給各位帶來的關於剁椒醬怎麼製作的全部內容了。
