韭菜炒豬血怎麼做 韭菜炒豬血做法是什麼

步驟1

主料：熟豬血200克、韭菜100克輔料：蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、小米椒10克

步驟2

韭菜洗淨切段。

步驟3

豬血洗淨切小片。

步驟4

蒜切片。

步驟5

薑切片。

步驟6

小米辣切圈。

步驟7

起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米辣爆香。

步驟8

然後加入豬血翻炒均勻。

步驟9

接著倒入韭菜翻炒3分鐘。

步驟10

最後加入鹽、味精、淋入生抽調味即可。