怎麼做西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋，也叫番茄炒蛋，它色澤豔而不俗，口感清爽宜人，開胃下飯，當屬最有群眾基礎的家常下飯菜。那麼怎麼做西紅柿炒雞蛋呢？

1、西紅柿洗淨切片。

2、雞蛋打散備用。

3、大蔥洗淨切薄片。

4、熱鍋。

5、倒入適量的油。

6、倒入打散的雞蛋。

7、炒散，差不多的時候盛出備用。

8、再加點油入鍋，放入切好的大蔥煸出香味。

9、倒入西紅柿煸炒。

10、稍燒片刻後加入適量鹽、白糖和生抽。

11、再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。

以上就是給各位帶來的關於怎麼做西紅柿炒雞蛋的全部內容了。