相關黃豆豬蹄湯如何做的科普知識

黃豆豬蹄湯做法是什麼

黃豆豬蹄湯做法是什麼

通常來說,在秋冬季節最適合就是煲湯來喝,而黃豆豬蹄湯因為營養豐富,可以補虛養身,所以非常適合在秋冬季節煲來喝,其實黃豆豬蹄湯的做法是比較簡單的,那麼黃豆豬蹄湯做法是什麼呢?下面就讓我來告訴大家。1、準備豬蹄,香蔥,姜,棗,...

蓮藕豬蹄湯怎麼做 蓮藕豬蹄湯做法是什麼

蓮藕豬蹄湯怎麼做 蓮藕豬蹄湯做法是什麼

步驟1主料:豬蹄200克、蓮藕100克輔料:姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、料酒1茶匙、枸杞5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨備用(提前讓老闆剁成塊)。步驟3蓮藕去皮切小塊。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7...

山藥紅棗豬蹄湯的做法 山藥紅棗豬蹄湯怎麼做好吃

山藥紅棗豬蹄湯的做法 山藥紅棗豬蹄湯怎麼做好吃

步驟1準備食材:豬蹄200克、山藥100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮,切塊。步驟4紅棗去核,切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中燒熱水,倒入豬蹄、料...

黃豆燉豬蹄怎麼做 黃豆燉豬蹄做法是什麼

黃豆燉豬蹄怎麼做 黃豆燉豬蹄做法是什麼

步驟1主料:豬蹄200克、黃豆100克輔料:姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨(豬蹄提前讓老闆剁成塊)。步驟3黃豆浸泡2小時。步驟4紅棗洗淨。步驟5小蔥切蔥花。步驟6...

豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做

豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做

1、黃豆、花生提前泡好,豬蹄洗淨剁成塊,芋頭削皮洗淨切塊,薑切片;2、鍋中放入豬蹄、料酒、薑片大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放入豬蹄、花生、黃豆、薑片、料酒、清水適量大火煮開,換小火煲1小時30分鐘;3、放入芋頭繼續燉30分鐘,加...

黃豆玉米豬蹄湯 黃豆玉米豬蹄湯怎麼做好吃

黃豆玉米豬蹄湯 黃豆玉米豬蹄湯怎麼做好吃

步驟1準備食材:水發黃豆50克、玉米100克、豬蹄200克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2玉米洗淨切塊。步驟3豬蹄洗淨。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水倒入豬蹄、料酒焯水2分鐘撈...

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟1準備食材:豬蹄200克、萵筍50克、胡蘿蔔30克、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、幹辣椒3克、姜1塊、小蔥1根。步驟2豬蹄洗淨。步驟3萵筍切塊。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒水,倒入豬...

豬蹄滑菇黃豆湯 豬蹄滑菇黃豆湯的做法

豬蹄滑菇黃豆湯 豬蹄滑菇黃豆湯的做法

步驟1準備食材:豬蹄100克、水發黃豆200克、滑菇30克、蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3豬蹄洗淨。步驟4蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7鍋中燒熱水,放入豬...

黃豆燒豬蹄做法 黃豆燒豬蹄怎麼做

黃豆燒豬蹄做法  黃豆燒豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小蔥1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步...

豌豆豬肝湯的做法 豌豆豬肝湯怎麼做

豌豆豬肝湯的做法 豌豆豬肝湯怎麼做

步驟1準備食材:豌豆80克、豬肝片150克、小蔥1根、生薑1片、澱粉20克、小蘇打15克。步驟2將小蘇打倒入清水中,攪拌至融化。步驟3加入豬肝。步驟4攪拌並洗淨豬肝。步驟5豌豆倒入清水中洗淨。步驟6小蔥切蔥花。步驟7生薑切...

木瓜魚尾豬蹄湯怎麼做 木瓜魚尾豬蹄湯

木瓜魚尾豬蹄湯怎麼做 木瓜魚尾豬蹄湯

步驟1食材:豬蹄600克,草魚50克,木瓜200克,生薑1塊。調料:鹽1茶匙,料酒1茶匙。步驟2豬蹄剁成塊。步驟3薑切片。步驟4木瓜去皮、去籽,切成小塊。步驟5鍋中沸水,放入豬蹄,加入料酒,氽去血水,撈出備用。步驟6熱鍋下油,倒入薑片、魚尾,...

豬蹄催奶湯的做法 豬蹄催奶湯怎麼做

豬蹄催奶湯的做法 豬蹄催奶湯怎麼做

步驟1食材:豬腳500克、花生米200克、小蔥2根、老薑10克、鹽3克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3老薑拍碎。步驟4花生米用清水浸泡3小時。步驟5豬蹄冷水入鍋,水沸後繼續煮5分鐘,撈出,瀝乾水分。步驟6砂鍋中放入適量清水,放入豬腳、...

海帶豬蹄湯怎麼做 海帶豬蹄湯做法是什麼

海帶豬蹄湯怎麼做 海帶豬蹄湯做法是什麼

步驟1主料:豬蹄200克、水發海帶50克輔料:姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、枸杞5克步驟2豬蹄洗淨備用(豬蹄提前讓老闆剁成塊)。步驟3海帶洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6枸...

黃豆燉豬蹄的做法 黃豆燉豬蹄的做法竅門

黃豆燉豬蹄的做法 黃豆燉豬蹄的做法竅門

豬蹄1個,黃豆50克,幹辣椒5個,花椒15粒,八角1個,蔥1根,姜5片,黃豆醬2大勺,醬油2大勺,料酒2大勺,鹽5克,冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水,水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱,保...

豬血炒黃豆的做法 豬血炒黃豆怎麼做

豬血炒黃豆的做法  豬血炒黃豆怎麼做

步驟1主料:豬血300克、黃豆100克。輔料:青椒1個、小米椒2個、姜1塊、豆瓣醬10克、料酒5克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2豬血洗淨切厚片。步驟3青椒切圈。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切絲。步驟6鍋中放入適量清水大火燒...

如何製作黃豆燜豬蹄

如何製作黃豆燜豬蹄

豬蹄是生活中很常見的一種美食,其富含豐富的蛋白質,幾乎可與牛肉相媲美,而且豬蹄富含豐富的膠原蛋白,能夠增強面板彈性和韌性。下面一起來看看如何製作黃豆燜豬蹄。1、準備食材:豬蹄適量,黃豆適量,油少許,冰糖適量,薑片適量,蔥...

豆豉蒸豬蹄做法 豆豉蒸豬蹄怎麼做

豆豉蒸豬蹄做法 豆豉蒸豬蹄怎麼做

步驟1準備食材:豬蹄300克、豆豉80克、紅椒半個、大蒜2瓣、姜1塊、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、老抽2克、蠔油5克、胡椒粉1克、白糖半勺。步驟2豬蹄放入碗中浸泡30分鐘,泡出血水。步驟3豆豉切碎。步驟4紅椒半個切末。步驟5姜...

芸豆燉豬蹄怎麼做

芸豆燉豬蹄怎麼做

芸豆燉豬蹄是一道非常好吃的家常菜,這道菜不但肥而不膩,而且還有豐富的膠原蛋白,是美容養顏的佳品。現在很多人都對這道菜情有獨鍾,那麼芸豆燉豬蹄怎麼做呢?接下來小編給大家說一下芸豆燉豬蹄怎麼做。1、芸豆加入適量的清...

如何挑選豬蹄

如何挑選豬蹄

豬蹄是一道非常美味的食品,而且女性常吃還有美容的功效,因為豬蹄的膠原蛋白非常豐富,無論是紅燒豬蹄還是醬豬蹄都是餐桌上的美味,可是,在選購豬蹄的時候一定要謹慎,那如何挑選豬蹄?1、看顏色,察蹄子:正常去毛後的豬蹄應該是淡...

如何選購豬蹄

如何選購豬蹄

豬蹄是很多人愛吃的美食,豬蹄吃起來十分的美味,營養也很豐富,富含膠原蛋白,有改善肌膚的作用,豬蹄很多人覺得處理有些麻煩,會選擇直接從外面購買,不過有一些需要注意的地方,那麼如何選購豬蹄呢?1、看顏色,察蹄子:正常去毛後的豬...

黃豆豬腳湯的做法 黃豆豬腳湯怎麼做

黃豆豬腳湯的做法 黃豆豬腳湯怎麼做

步驟1準備食材:豬腳200克、黃豆100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小蔥1根、姜1塊。步驟2豬腳洗淨。步驟3黃豆浸泡1小時。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒水,水開放入豬腳焯水5分鐘撈出備用。步驟7然...

黃豆燉豬蹄的做法是什麼

黃豆燉豬蹄的做法是什麼

豬蹄的美味,軟糯的皮,筋道的筋,怎樣加工都很誘人。豬蹄搭配黃豆一起燉,豬蹄軟爛的已經脫骨,黃豆軟綿的同時,充分吸收了豬蹄的肉香,豬蹄入口、黃豆入口都是一種享受。那麼黃豆燉豬蹄的做法是什麼呢?1、黃豆洗乾淨用冷水浸泡。2...

滷豬蹄的做法 滷豬蹄

滷豬蹄的做法 滷豬蹄

步驟1食材:豬蹄600克,大蔥1段,生薑1塊,幹辣椒25克,沙姜4克,八角5克,丁香1克,白扣4克,茴香籽5克,香葉4片,白芷4克,草果8克,陳皮8克,桂皮5克,花椒4克,香茅草2克,料酒2湯匙,老抽1湯匙,糖色1湯匙。步驟2將所有香料食材裝入紗布中,捆好備用。步...

苦瓜黃豆豬肉湯的做法 苦瓜黃豆豬肉湯怎麼做

苦瓜黃豆豬肉湯的做法 苦瓜黃豆豬肉湯怎麼做

步驟1食材:苦瓜1根、黃豆60克、豬瘦肉150克、大蔥10克、姜3克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克。步驟2苦瓜對半切開,去瓤,切塊。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5黃豆用溫水浸泡2小時。步驟6豬瘦肉切片,加入料酒,拌...

黃豆泡多久可以燉豬蹄

黃豆泡多久可以燉豬蹄

豬蹄是人們在很多時候裡面都特別喜歡吃的,因為豬蹄,不僅僅是好吃,而且也特別有營養,那麼黃豆泡多久可以燉豬蹄呢?1、一般來說黃豆最少要泡兩個小時以上,這樣做出來的黃豆口感才會更好吃。2、如果黃豆不泡的話,黃豆是不容易煮...