相關青蒿的科普知識

涼拌茼蒿的做法 涼拌茼蒿怎麼做

涼拌茼蒿的做法 涼拌茼蒿怎麼做

步驟1食材:茼蒿300克、大蒜3瓣調味料:香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、鹽1克步驟2茼蒿洗淨,切斷,鍋中水沸後,煮2分鐘,撈出,擺盤。步驟3大蒜切末。步驟4取小碗,放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、鹽,拌勻。步驟5淋在茼蒿...

茼蒿燉豆腐做法 茼蒿燉豆腐怎麼做

茼蒿燉豆腐做法 茼蒿燉豆腐怎麼做

步驟1準備食材:茼蒿150克、豆腐200克、姜1塊、大蒜1瓣、大蔥半根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2茼蒿洗淨去除根部。步驟3茼蒿切成小段。步驟4豆腐切塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7大蔥斜刀切段。步驟8鍋中放入...

蒿子杆與茼蒿的區別是什麼

蒿子杆與茼蒿的區別是什麼

在日常生活中茼蒿屬於一種比較常見的蔬菜,茼蒿其中含有多種微量元素以及多種礦物質,經常食用對身體健康非常好,而且還可以有效預防一些身體疾病,而茼蒿和蒿子稈是屬於兩種菜品,那麼蒿子杆與茼蒿的區別是什麼呢?1、從葉片方...

蟶子茼蒿湯怎麼做 蟶子茼蒿湯

蟶子茼蒿湯怎麼做 蟶子茼蒿湯

步驟1食材:蟶子400克,茼蒿300克,姜1塊,輔料:鹽1茶匙,小蔥1根。步驟2蟶子洗淨浸泡2小時吐砂,將蟶子去殼,撕去膜。步驟3薑切片。步驟4茼蒿切段。步驟5鍋中加入適量水,冷水下蟶子,加入薑片,小蔥挽成結放入鍋中,蟶子7成熟時。加入茼蒿...

炒茼蒿杆的家常做法 炒茼蒿杆怎麼做

炒茼蒿杆的家常做法 炒茼蒿杆怎麼做

步驟1食材:茼蒿500克,蒜3瓣,姜1克,大蔥10克。調味料:食用油5克,鹽1克,雞精1克,幹辣椒3個。步驟2茼蒿摘去葉子,杆切段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下鹽、幹辣椒、蔥...

茼蒿的做法 茼蒿怎麼做

茼蒿的做法 茼蒿怎麼做

步驟1準備食材:茼蒿500克,蒜3瓣,姜1克,大蔥10克、食用油5克,鹽1克,雞精1克,幹辣椒3個。步驟2茼蒿摘去葉子。步驟3杆切段。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時。步驟9下鹽...

蒸茼蒿怎麼做

蒸茼蒿怎麼做

茼蒿在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜,所以很多朋友是非常喜歡吃茼蒿的,然而很多朋友都不知道蒸茼蒿的做法,下面讓小編為大家介紹一下蒸茼蒿怎麼做吧!1、茼蒿洗淨,切大段,晾乾水份;2、麵粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都...

茼蒿和蘆蒿有什麼區別是什麼菜 茼蒿和蘆蒿是一種菜嗎

茼蒿和蘆蒿有什麼區別是什麼菜 茼蒿和蘆蒿是一種菜嗎

茼蒿和蘆蒿有什麼區別:茼蒿是有葉的,杆和葉都可以吃;蘆蒿一般只吃杆。茼蒿具特殊香味。茼蒿,又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜,在福建等地也叫鵝菜、義菜,為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或...

爆炒茼蒿的做法 爆炒茼蒿怎麼做

爆炒茼蒿的做法 爆炒茼蒿怎麼做

步驟1食材:茼蒿400克,蒜2瓣,姜1克、食用油5克,鹽1克,雞精2克,生抽1克,幹辣椒3個。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5茼蒿去掉多餘的杆。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,放入薑末、蒜末、幹辣椒、鹽,爆香,放入茼蒿,靜置3...

蒿怎麼讀 蒿的讀法

蒿怎麼讀 蒿的讀法

蒿,漢語漢字,讀音為hāo。為蒿屬的一種植物,引申為野草的意思。作名詞時,本義是高草、長草,特指草名。作動詞時,指氣蒸出的樣子,也有消耗的意思。蒿字組詞:茼蒿:即蓬蒿,一年生或二年生草本植物,嫩莖和葉有特殊香氣,可作食用。蒿藜...

茼蒿怎麼做好吃 茼蒿怎麼做

茼蒿怎麼做好吃 茼蒿怎麼做

步驟1食材:茼蒿300克,小米椒1根,大蒜4瓣,生抽1勺,油適量步驟2大蒜切末步驟3小米椒切圈步驟4鍋中水開後,放入茼蒿焯水,焯水後撈出控水裝盤步驟5再倒入生抽1勺,撒上蒜末,小米椒圈。步驟6鍋中倒油,油熱後澆在茼蒿上即可。...

蒿讀音 蒿的部首是什麼

蒿讀音 蒿的部首是什麼

蒿字的拼音是hāo。它的部首是草字頭,筆畫一共有13畫,字形結構為上下結構。蒿字可組詞為:蒿草、蒿艾、蔞蒿、莪蒿、蒿子、蓬蒿、束蒿、茼蒿、鬆蒿、蒿矢、角蒿、牡蒿。蒿是桔梗目菊科蒿屬的一種多年生草本植物,蒿的種類多...

蒿里行注音及翻譯 蒿里行拼音版

蒿里行注音及翻譯 蒿里行拼音版

guāndōngyǒuyìshì,xìngbīngtǎoqúnxiōng。關東有義士,興兵討群凶。chūqīhuìméngjīn,nǎixīnzàixiányáng。初期會盟津,乃心在咸陽。jūnhélìbúqí,chóuchúéryànháng。軍合力不齊,躊躇而雁行。shì...

清蒸茼蒿怎麼做 清蒸茼蒿

清蒸茼蒿怎麼做 清蒸茼蒿

步驟1食材:茼蒿300克,大蒜2瓣。輔料:鹽2茶匙,芝麻醬1湯匙,麵粉1湯匙,澱粉1湯匙,辣椒油適量。步驟2茼蒿切成小段,加入清水、鹽抓洗浸泡片刻,撈出瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4茼蒿加入鹽、拌勻,倒入適量食用油、麵粉、澱粉攪拌均勻...

茼蒿要不要焯水? 食用茼蒿需要焯水嗎

茼蒿要不要焯水? 食用茼蒿需要焯水嗎

茼蒿要焯水。茼蒿是一種具有天然香氣的蔬菜,有蒿之清氣、菊之甘香,同時又有些許苦澀。炒制食用時,為了去除茼蒿中草酸帶來的苦澀味,最好先焯水後再炒食,這樣茼蒿的口感會更脆爽、甘甜。但是,不焯水直接炒也可以,不會對健康造...

艾蒿的功效與作用 艾蒿的適用人群

艾蒿的功效與作用 艾蒿的適用人群

核心功效溫經止血、抗菌、明目艾蒿簡介艾蒿,又稱艾葉草、艾草,是我國南方普遍都有的一種植物。艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和...

茼蒿需要焯水嗎 茼蒿到底需要焯水嗎

茼蒿需要焯水嗎 茼蒿到底需要焯水嗎

茼蒿是需要焯水的。因為現在綠葉菜在生長過程中,不可避免的要加化肥和農藥,焯水可以去除一部分農藥殘留,也可以去除一部分葉酸。並且炒制食用時,為了去除茼蒿中草酸帶來的苦澀味,都是要先焯水後再炒食,這樣茼蒿的口感會更脆...

白蒿的別名叫什麼 白蒿有哪些別稱

白蒿的別名叫什麼 白蒿有哪些別稱

白蒿的別名叫蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿。白蒿是菊科植物——大籽蒿的全草,一種多年生軸根小半灌木。莖下部稍木質化,縱稜明顯,多分枝,莖、枝被類白色微柔毛。春季返青早、生長快,3月中旬至4月開始生長,8月中旬開...

如何挑選茼蒿

如何挑選茼蒿

茼蒿原本在歐洲是庭園中美麗的觀葉植物,宋朝引進中國後,卻成為餐桌上美味的佳餚,幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯耐食用,至現時。那麼如何挑選茼蒿呢?1、選品種:蔬菜市場上的茼蒿通常有尖葉和圓葉兩個型別。尖葉茼蒿又叫小...

泥蒿和茼蒿的區別是什麼

泥蒿和茼蒿的區別是什麼

泥蒿和茼蒿相信很多人都是見過的,這這兩個蔬菜的種植面積比較廣,在市場上的銷量是比較高的,很多人也都是比較喜歡吃,那麼泥蒿和茼蒿的區別是什麼呢?1、泥蒿和茼蒿最大的區別就是食用的部位不一樣。2、茼蒿是一種食葉植物,泥...

蒿子炒香乾怎麼做 蒿子炒香乾

蒿子炒香乾怎麼做 蒿子炒香乾

步驟1食材:茼蒿200克、香乾100克、大蔥1段、薑黃1塊、大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、幹辣椒3個、油適量。步驟2豆乾洗淨切成條。步驟3茼蒿杆切成段,放入清水中清洗。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切碎。步...

牛肉炒蘆蒿怎麼做 牛肉炒蘆蒿的做法

牛肉炒蘆蒿怎麼做 牛肉炒蘆蒿的做法

步驟1食材:牛肉150克、蘆蒿200克、姜2克、大蒜2瓣、澱粉1克、食用油10克、料酒1克、蠔油1克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2蘆蒿切段。步驟3姜切絲。步驟4大蒜切片。步驟5牛肉切絲。步驟6加入料酒、少許...

播娘蒿是什麼

播娘蒿是什麼

播娘蒿的有效防除,是小麥等作物產量和質量的保障。在進行播娘蒿防除的同時,也應注意到經濟效益、環境保護及人類食品安全等問題。那麼播娘蒿是什麼?1、播娘蒿是十字花科,播娘蒿屬一年生草本植物,高可達80釐米,叉狀毛,莖生葉...