“三月不知肉味”不是詩歌，也不是散文，這句話出自《論語·述而》第十四章，原文是：“子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰：“不圖為樂之至於斯也。”翻譯為：孔子在齊國聽到了《韶》樂，有很長時間嘗不出肉的滋味，他說，“想不到《韶》樂的美達到了這樣迷人的地步。”
三月不知肉味，是指在三個月內，吃肉都不知味道。形容專心一意，全神貫注，別的事都不放在心上。現亦用以形容清貧，謂三個月沒有吃過肉。
《論語·述而》出自《論語》，共包括38章，也是學者們在研究孔子和儒家思想時引述較多的篇章之一。本章提出了孔子的教育思想和學習態度，孔子對仁德等重要道德範疇的進一步闡釋，以及孔子的其他思想主張。
作者簡介：孔子，名丘，字仲尼，春秋時魯國陬邑（今山東曲阜）人。儒家學派創始人，中國古代最著名的思想家、政治家、教育家，對中國思想文化的發展有極其深遠的影響。
