年糕的做法 年糕的家常做法

1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小蔥切粒;

2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。

3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上蔥花點綴。