紅燒香芋的做法步驟是什麼

香芋是一種吃起來味道十分香甜的農作物，所以很多人都非常喜歡它。下面一起來看看紅燒香芋的做法步驟是什麼。

1、將香芋去皮。

2、將去好皮的香芋切成5釐米的薄片。

3、將蒜切好後放入熱油中炒香。

4、放入切好的香芋片。

5、不斷的翻炒，待香芋片微微發黃後加入醬油、耗油。

6、放入一小半碗水，然後蓋上鍋蓋燜煮。

7、大概5分鐘後，水份煮幹，用鍋鏟插一下，如果香芋已經變粉就會很容易弄斷，就可以出鍋了。

以上就是給各位帶來的關於紅燒香芋的做法步驟是什麼的全部內容了。