很多人都難以拒絕美食，美食不僅可以填飽肚子，還可以滿足人們的食慾。目前人類發明的美食有很多，其中有一種叫做提子酥。那麼提子酥的做法是什麼呢？
1、用料：低筋麵粉110g黃油80g糖35g奶粉50g葡萄乾若干蛋黃3個。
2、準備好所有食材，黃油室溫軟化。軟化好的黃油用手動打蛋器打發，白糖分3次加入。直到完全融合，黃油變白。
3、逐步加入蛋黃，共加入兩個蛋黃。依次打到混合狀態。
4、篩入低筋麵粉和奶粉，並攪拌均勻。
5、加入提前泡會的葡萄乾，儘量把葡萄乾水分吸乾。最好切半。將攪拌好的麵粉分成10g一個大小的圓球
6、手指輕輕按扁一些。用剩餘的雞蛋黃給小餅刷上蛋液，烤箱預熱180度。上下火180度烘烤15分鐘。
以上就是給各位帶來的關於提子酥的做法是什麼的全部內容了。
