相關青瓜炒臘腸怎麼做的科普知識

青瓜炒臘腸怎麼做好吃

青瓜炒臘腸怎麼做好吃

青瓜炒臘腸是一道大家都喜歡的家常菜,很多朋友都喜歡自己在家做這道菜,但很多朋友都不知道青瓜炒臘腸的做法,所以青瓜炒臘腸怎麼做好吃呢?讓小編為大家去分享一下青瓜炒臘腸的做法吧!1、臘腸斜刀切片,黃瓜也切片,蒜切末。2、...

青瓜炒臘腸怎麼做

青瓜炒臘腸怎麼做

秋風起,吃臘味,隨著如今天氣漸漸變冷,很多朋友開始吃臘肉、臘腸,所以很多朋友煮青瓜炒臘腸,那青瓜炒臘腸怎麼做?讓小編為大家介紹一下青瓜炒臘腸做法。1、黃瓜斜切成段,黃瓜段平放切成菱形片,臘腸切片。2、蔥薑蒜隨便來點,熱鍋...

臘腸的做法 臘腸怎麼做

臘腸的做法 臘腸怎麼做

步驟1食材:臘腸100克、雞腿菇300克、小蔥3根、姜1克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克。步驟2臘腸切薄片。步驟3雞腿菇切薄片、小蔥切段、姜切末、蒜切末。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時、放臘腸、煸炒...

廣式臘腸怎麼炒 廣式臘腸炒荷蘭豆的做法

廣式臘腸怎麼炒 廣式臘腸炒荷蘭豆的做法

荷蘭豆洗淨,大蒜切成蒜末,臘腸切成兩段,放進微波爐裡面打3分鐘,取出臘腸切成薄片,油溫燒至7成熱,下蒜末爆香,然後加荷蘭豆繼續翻炒,加清水拌炒,遮上鍋蓋燜煮30秒,開蓋,調入鹽、雞粉,最後倒臘腸片翻炒均勻即可。廣式臘腸怎麼炒主料...

苦瓜炒臘肉的做法

苦瓜炒臘肉的做法

食材:苦瓜1根,臘肉150克,紅椒半個,姜1塊步驟:1、臘肉洗淨,放入鍋中煮30分鐘,撈出放涼後切薄片,苦瓜1根,對半切開,挖去瓜瓤,切片。紅椒切絲,姜1塊切絲。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入臘肉、薑絲煸炒,放入生抽半勺。3、放入苦...

四川臘腸怎麼炒 四川臘腸的做法

四川臘腸怎麼炒 四川臘腸的做法

菜花洗淨,撕成小朵。大蒜切蒜片,大蔥切蔥花。將四川臘腸切成肉片。鍋加熱,冷油下切好的四川臘腸,放蔥蒜爆香。再放菜花炒勻,加醬油翻炒。鍋里加少量水,蓋蓋燜一下。最後淋上生抽,加鹽和雞粉炒勻即可。四川臘腸怎麼炒主料:四...

白瓜炒臘肉的做法 白瓜炒臘肉怎麼做

白瓜炒臘肉的做法 白瓜炒臘肉怎麼做

步驟1食材:白瓜200克、臘肉80克、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1勺、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片,蒜切末。步驟3白瓜切片,臘肉切片。步驟4起鍋倒油,下入姜、蒜爆香。步驟5再下入臘肉片翻炒1分鐘。步驟6再放入白瓜翻炒2...

荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃

荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃

步驟1準備食材:荷蘭豆200克、臘腸100克、小米辣5克、青椒1個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、味極鮮1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2荷蘭豆洗淨去掉兩頭老絲。步驟3臘腸切斜片。步驟4小米椒切圈。步...

臘腸燜土豆的做法 臘腸燜土豆怎麼做

臘腸燜土豆的做法  臘腸燜土豆怎麼做

步驟1主料:土豆300克、臘腸3根。輔料:乾紅椒4個、糖1茶匙、老抽1湯匙、食用油適量、生抽1湯匙、蒜3瓣、鹽1茶匙、孜然5克、蔥2根。步驟2土豆切成方塊。步驟3蔥切成蔥花。步驟4蒜切末。步驟5將臘腸切成片,用溫水浸泡5分...

臘肉炒火腿腸的做法 臘肉炒火腿腸怎麼做

臘肉炒火腿腸的做法  臘肉炒火腿腸怎麼做

步驟1食材:臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣。調料:生抽3克、雞精1勺。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水,放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放...

臘腸的做法 臘腸的做法

臘腸的做法 臘腸的做法

步驟1準備食材:西藍花200克、臘腸片100克、油適量、鹽1茶匙、紅辣椒10克。步驟2西藍花洗淨切成小朵。步驟3臘腸片洗淨備用。步驟4紅辣椒切絲。步驟5首先起鍋燒油,放入臘腸翻炒2分鐘。步驟6然後下入西藍花和紅椒爆炒2分...

小炒臘腸的做法

小炒臘腸的做法

食材:臘腸150克、杭椒50克、洋蔥半個、姜1塊、蒜2瓣1.杭椒斜切絲,洋蔥半個切條,蒜2瓣切片,姜1塊切片;2.鍋中放入適量水燒開,放入臘腸蒸制10分鐘,取出放涼,切片;3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入臘腸翻炒10秒鐘,放入姜蒜片炒香...

臘腸香菇炒飯的做法 臘腸香菇炒飯怎麼做

臘腸香菇炒飯的做法 臘腸香菇炒飯怎麼做

步驟1食材:臘腸1根、香菇3朵、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小蔥1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟4臘腸切丁。步驟5香菇切丁。步驟6胡蘿蔔切丁。...

韭苔炒臘腸怎麼做 韭苔炒臘腸怎麼做好吃

韭苔炒臘腸怎麼做 韭苔炒臘腸怎麼做好吃

步驟1準備食材:韭苔200克、臘腸100克、蒜3瓣、姜1塊、紅椒15克。步驟2薑切片。步驟3韭苔洗淨切段。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6臘腸切片。步驟7起鍋倒油,油熱加入姜、蒜炒香。步驟8然後加入臘腸翻炒至變色。步驟...

四川臘腸怎麼醃 四川臘腸的做法

四川臘腸怎麼醃 四川臘腸的做法

前腿肉洗淨切肉塊。冰糖敲碎,花椒和幹辣椒炒香,磨成粉。把醃料放肉裡拌勻,蓋好醃2-3小時。粉腸泡1小時撕去薄膜,放鹽和生粉抓揉10分鐘洗淨。把粉腸套在漏斗口上綁緊,放肉塊往下壓。接近粉腸的另一頭時,用棉線綁緊。灌好的肉...

臘腸炒雞腿菇 臘腸炒雞腿菇的做法

臘腸炒雞腿菇 臘腸炒雞腿菇的做法

步驟1食材:臘腸100克、雞腿菇300克、小蔥3根、姜1克、蒜2瓣調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克步驟2臘腸切薄片。步驟3雞腿菇切薄片。步驟4小蔥切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、...

臘腸怎麼炒不會散

臘腸怎麼炒不會散

臘腸是一種傳統的臘味食品,是將肉類攪碎配以輔料灌入腸衣而製成的,很多人反映在炒臘腸的時候非常容易散,那麼臘腸怎麼炒不會散呢?1、切片厚度保持在一釐米:首先,在切片時注意切片的厚度,不要切得大薄,也不能切得太厚,保持在一...

臘腸豌豆粒的做法 臘腸豌豆粒怎麼做

臘腸豌豆粒的做法 臘腸豌豆粒怎麼做

步驟1準備食材:豌豆粒200克、臘腸1根、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、油適量、幹辣椒2個、花椒5克。步驟2臘腸切成丁。步驟3幹辣椒切成段。步驟4起鍋倒油,油熱放入幹辣椒、花椒炒香。步驟5放入臘腸煸炒至變色。步驟6再放入豌豆...

青椒炒臘肉怎麼炒

青椒炒臘肉怎麼炒

青椒炒臘肉屬於家常菜譜,主要原料是青椒、臘肉,口味香辣可口、酒飯皆宜,下面一起來看看青椒炒臘肉怎麼炒。1、臘肉洗乾淨,皮上的黑東西用刀颳去,處理乾淨的臘肉切片備用。2、鍋裡放少量油,把肥一點的臘肉挑出來,放進去,煉出多...

臘腸炒沙葛的做法 臘腸炒沙葛怎麼做

臘腸炒沙葛的做法 臘腸炒沙葛怎麼做

步驟1主料:沙葛200克、臘腸100克輔料:青椒50克、鹽2勺、大蒜3瓣、小蔥1根、白糖2克、蠔油1勺、雞粉1勺、食用油適量、水澱粉1勺步驟2先將沙葛剝皮,切成粗條步驟3臘腸切片步驟4大蒜切粒步驟5青椒切成小塊步驟6鍋中倒油,油...

臘腸炒飯 臘腸炒飯的做法

臘腸炒飯 臘腸炒飯的做法

步驟1食材:臘腸1根、胡蘿蔔50克、白米飯1碗、小蔥2根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2臘腸切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入臘腸,炒出香味,加入胡蘿蔔丁,炒至斷生。步...

茭白燜臘腸的做法 茭白燜臘腸怎麼做

茭白燜臘腸的做法  茭白燜臘腸怎麼做

步驟1主料:茭白200克、臘腸50克。輔料:青椒50克、大蔥1根、鹽3克、醬油1勺、五香粉適量、姜1塊、蒜5瓣、油適量。步驟2茭白切粗絲。步驟3臘腸切粗絲。步驟4大蔥切末。步驟5生薑切末。步驟6大蒜切末。步驟7青椒切絲。步...

韭黃炒臘腸的做法 韭黃炒臘腸怎麼做好吃

韭黃炒臘腸的做法 韭黃炒臘腸怎麼做好吃

步驟1準備食材:韭黃200克、臘腸100克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔20克、生薑1塊、大蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2韭黃洗淨切段。步驟3臘腸切斜片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5生薑切片。步驟6大蒜切片。步驟7首先起鍋...

臘腸炒蒜薹做法 臘腸炒蒜薹怎麼做

臘腸炒蒜薹做法  臘腸炒蒜薹怎麼做

步驟1準備食材:臘腸2根、蒜薹100克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蒜薹切段。步驟3蒜切末。步驟4臘腸切片。步驟5起鍋倒油,油熱下入蒜末爆香。步驟6再放入臘腸翻炒出香味後盛出。步驟7起鍋倒油,再放入蒜薹翻...

蠶豆炒臘腸的做法 蠶豆炒臘腸怎麼做

蠶豆炒臘腸的做法 蠶豆炒臘腸怎麼做

步驟1食材:蠶豆150克、廣式臘腸100克、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克、生抽2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米,鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈出。步驟3姜切末。步驟4廣式臘腸切片。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時...