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豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物，由於豆腐不但好吃，而且非常有營養價值，所以很多人都非常喜歡購買豆腐，豆腐的做法也是有很多的，而家常蒜香豆腐就是其中的一種，那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢？一起來看看。1、準備好用料：...

步驟1食材：西紅柿1個、日本豆腐2個、大蒜2瓣。輔料：大蒜2瓣、胡椒粉1茶匙、豆瓣醬1湯匙、澱粉1湯匙、醋1湯匙、白糖1茶匙、生抽1湯匙。步驟2日本豆腐切塊。步驟3裹上澱粉備用。步驟4番茄洗淨切丁。步驟5取1小碗，加入生抽...

五香豆腐乾切長條，大蔥切蔥花，大蒜切末，幹香菇浸泡10分鐘切丁，油溫燒至7成熱，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味後，下香菇丁炒勻，然後下五香豆腐乾，大火翻炒，然後加生抽、料酒和蠔油，加蓋後，換小火煮上,2-3分鐘，開蓋，加鹽和胡椒粉調味即...

步驟1準備食材：豆腐皮200克、紅辣椒10克、大蔥1段、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙。步驟2豆腐皮切條。步驟3紅辣椒切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切絲。步驟6首先起鍋燒油，下入蔥片、薑絲、炒出香味，再放入豆腐皮翻...

步驟1準備食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒醬1勺、蠔油1勺、鹽2克、白糖1克、雞精1克、澱粉30克、水澱粉5克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出，瀝乾水分、切成段。步驟3豆腐切1cm左右的厚片、裹勻幹...

步驟1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。調料：鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切小塊。步驟3茴香洗淨切末備用。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入豆腐焯水1分鐘，撈出備用。步驟6鍋中放入適量油...

步驟1準備食材：臭豆腐150克、小蔥1根、蒜3瓣、香菜1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4香菜切末。步驟5小米辣切圈。步驟6首先起鍋燒油，下入臭豆腐炸至發泡，撈出備用。步驟7然後鍋...

步驟1食材：香菜100g、豆腐絲100g、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽2克、芝麻油2克。步驟2豆腐絲用沸水泡發5分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟3香菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5小米椒切末。步驟6...

步驟1食材：蠶豆200克、大蒜6瓣、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽2克、糖1克。步驟2大蒜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下入一半蒜末，爆香。倒入蠶豆，炒勻，調入鹽、糖。步驟5加清水沒過食材，燜煮15分鐘。步...

步驟1準備食材：幹黃花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小蔥1根、食用油3克、鹽2克。步驟2幹黃花用溫水浸泡5分鐘、撈出瀝乾。步驟3將瀝乾的幹黃花切斷。步驟4香菇洗淨、切片。步驟5嫩豆腐切方片。步驟6姜切末。步...

步驟1準備食材：凍豆腐200克、油適量、鹽1茶匙、水髮香菇20克、姜1塊、小蔥1根、豆瓣醬1茶匙、小米椒5克、瘦肉50克、料酒1茶匙、花椒粉1茶匙、老抽1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉1湯勺。步驟2凍豆腐切塊。步驟3水髮香菇切條...

步驟1準備材料：豆腐200克、胡蘿蔔50克、姜1塊、香油1茶匙、醬油1茶匙、白芝麻10克、小蔥1根、鹽1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油適量。步驟2豆腐洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔洗淨切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟...

步驟1食材：蒜臺150克、豆腐150克、胡蘿蔔1根、食用油5克、鹽1克、生抽3克。步驟2蒜薹切斜片。步驟3豆腐切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入胡蘿蔔、豆腐煸炒片刻，加入蒜薹炒勻，倒入少許清水燜煮2分鐘。...

1.荷蘭豆摘好洗淨，大蒜3瓣切末，小米椒2個切圈。2.鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入切好的蒜末、小米椒炒香，放入荷蘭豆翻炒。3.炒至斷生後放入鹽1勺、雞精1勺翻炒2分鐘即可。...

步驟1準備食材：豆腐300克、豬肉50克、姜1塊、澱粉1勺、小蔥1根、醬油1勺、料酒1勺、豆瓣醬1勺、色拉油適量。步驟2將豆腐切成0.5CM左右厚的塊。步驟3將豬肉剁成肉末。步驟4小蔥切末。步驟5姜切末備用。步驟6鍋中倒入色...

步驟1準備食材：荷蘭豆200克、油適量、鹽1茶匙、青椒10克、紅椒10克、蒜20瓣、雞精5克、小蔥1根。步驟2荷蘭豆兩側去筋洗淨。步驟3蒜切末。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6首先起鍋燒熱水，放入荷蘭豆焯水30秒，撈出備...

步驟1食材：豆腐300克，泡椒5克，大蔥10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉4克步驟2豆腐切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大蔥切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，...

1、皮蛋對半切開後切小塊，豆腐切小方塊。小米椒切碎，蒜切末，蔥切蔥花。2、鍋中倒入適量水燒開，放入切好的豆腐塊，焯水1分鐘後撈出瀝乾，將豆腐塊堆放到盤子中間，在四周圍上切好的皮蛋。3、碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽1勺、...

步驟1準備食材：豌豆200克、油適量、鹽1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步驟2首先將豌豆清水洗淨。步驟3瀝乾水分。步驟4蒜切未。步驟5然後起鍋倒油，油溫7成熱倒入豌豆小火炸至外皮酥脆撈出備用。步驟6接著另起鍋倒油，放入蒜...

步驟1食材：豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、鹽、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。...

步驟1食材：豌豆苗300克，大蒜3瓣。輔料：鹽茶匙，油適量。步驟2豆苗放入清水中洗淨。步驟3大蒜切片。步驟4炒鍋倒油，油溫6成熱，放蒜片炒香，放豆苗大火翻炒3分鐘。步驟5加入鹽1勺，炒勻即可出鍋裝盤。...

步驟1準備食材：雞翅200克、水髮香菇50克、豆腐100克、紅椒1個、青椒1個、蒜3瓣、大蔥1段、姜1塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2紅椒切塊。步驟3青椒切塊。步驟4水髮香菇切塊。步驟5薑切片...

香椿是一種樹上蔬菜，是香椿樹在春天發的嫩芽，只有春天才能吃到新鮮好吃的嫩香椿。那麼香椿拌豆腐的做法是什麼呢？​1、香椿漂洗乾淨瀝水。2、內建豆腐一盒放入滾水煮3分鐘。3、把內建豆腐的水壓一壓。4、香椿放入熱...

步驟1準備材料：豆腐200克、羊肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、油適量、蒜苗20克。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3羊肉洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6蒜苗切段。步驟7小蔥...

步驟1準備食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5個、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3西芹去筋、切片。步驟4小米椒切末。步驟5蒜切末。步驟6熱鍋倒油、油溫5成...