相關芋頭的科普知識

椰汁南瓜芋頭煲怎麼做 椰汁南瓜芋頭煲的做法

椰汁南瓜芋頭煲怎麼做 椰汁南瓜芋頭煲的做法

步驟1所需食材:嫩南瓜50克,芋頭50克,椰漿200克。所需調料:鹽1茶匙。步驟2南瓜切塊。步驟3芋頭切塊。步驟4熱鍋下油,倒入南瓜、芋頭,炒至半熟。步驟5再倒入砂鍋中,加清水煮沸,倒入椰漿,加蓋繼續煲20分鐘。步驟6調入鹽、白糖,燉至...

荔枝芋頭怎麼做 荔枝芋頭的做法

荔枝芋頭怎麼做 荔枝芋頭的做法

步驟1食材:芋頭250克、牛奶250克。調味料:冰糖5克。步驟2芋頭去皮,切荔枝花刀。步驟3鍋中放入芋頭,加水沒過芋頭,放入冰糖,煮沸後小火燜煮15分鐘。步驟4倒入牛奶拌勻,繼續燜煮5分鐘即可。...

芋頭的選購技巧有哪些

芋頭的選購技巧有哪些

芋頭非常的好吃,這是大家都知道的,芋頭也能夠做出很多美食,其營養價值也是很高的,那麼芋頭的選購技巧有哪些呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、一定要仔細觀察整個芋頭的外表。因為芋頭的外表往往會有一些毛皮,會遮蓋一部...

芋頭是水煮還是蒸著吃

芋頭是水煮還是蒸著吃

芋頭的口感很好,軟糯好吃,但是芋頭不好熟,每次做芋頭都要花好長的時間,那麼芋頭是水煮還是蒸著吃呢,芋頭怎樣做熟得快呢?1、芋頭可蒸可煮。芋頭最適合蒸煮,直接蒸煮到綿軟後,營養價值保留的最充分。2、有人喜歡做拔絲芋頭和油...

芋頭燉豬腳 芋頭燉豬腳怎麼做

芋頭燉豬腳 芋頭燉豬腳怎麼做

步驟1食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘...

芋頭要蒸多久 芋頭要蒸多久才能熟透

芋頭要蒸多久 芋頭要蒸多久才能熟透

芋頭一般蒸15分鐘,主要看自己吃東西的軟硬程度,為照顧老人、小孩可多蒸幾分鐘。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶。我國的芋頭資源極為豐富,主要分佈在...

芋頭的營養價值

芋頭的營養價值

食材簡介:芋頭,又稱青芋、芋艿、毛芋頭等,原產於印度,在大洋洲地區作為主要糧食食用。芋頭喜高溫溼潤環境,不耐旱,較耐蔭,水田或旱地均可栽培。芋頭塊根一般呈球形,葉片肥大呈盾形,葉柄長而粗壯。此外,中秋節吃芋頭是我國很多地...

芋頭冰箱長期儲存方法 芋頭可以放冰箱儲存嗎

芋頭冰箱長期儲存方法 芋頭可以放冰箱儲存嗎

芋頭是我們常見的食物之一,而且營養價值很高。我們可以將芋頭去皮煮熟後,放在冰箱的冷藏櫃裡儲存,通常儲存的時間為一個星期左右。芋頭冰箱長期儲存方法:對於買來而吃不完的芋頭,我們可以放在冰箱裡儲存,首先將芋頭去皮煮熟...

芋頭肉丸子的做法 芋頭肉丸子怎麼做

芋頭肉丸子的做法 芋頭肉丸子怎麼做

步驟1食材:豬前腿肉50克,芋頭200克,胡蘿蔔10克,雞蛋1個,西蘭花10克,姜2克。調味料:澱粉10克,鹽1克。步驟2豬前腿肉切塊,放入沸水中,汆水8分鐘,撈出。步驟3胡蘿蔔切碎末。步驟4西蘭花切碎末。步驟5雞蛋打散。步驟6料理機中放入豬...

削芋頭皮手癢如何處理

削芋頭皮手癢如何處理

芋頭的味道香甜可口,可以用來蒸著吃,還可以在粥裡面加入一些芋頭塊,很多朋友都非常喜歡吃,但削芋頭皮手癢如何處理?1、用醋水泡泡:芋頭皮中這些令手部發癢的物質,都對酸鹼很敏感,所以,可以用白醋或者小蘇打水沖洗沖洗雙手,對瘙...

荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼

荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼

荔浦芋頭產自桂林荔浦,是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯,受到很多人的喜愛,那麼荔浦芋頭和普通芋頭的區別是什麼呢?1、個頭:荔浦芋頭是芋頭裡面的一個品種,一般來說個頭是比較大的,每個芋頭的重量可達1000克以上,而...

芋頭山藥胡蘿蔔怎麼做 芋頭山藥胡蘿蔔的做法

芋頭山藥胡蘿蔔怎麼做 芋頭山藥胡蘿蔔的做法

步驟1食材:芋頭200克,山藥200克,胡蘿蔔200克,姜1克,小蔥1根、食用油5克,豆瓣醬3克,生抽2克,鹽1克,蠔油2克。步驟2芋頭去皮,切小塊。步驟3山藥去皮,切段。步驟4胡蘿蔔切小塊。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中油溫5成熱時...

紅燒芋頭的家常做法是什麼

紅燒芋頭的家常做法是什麼

眼下正是吃芋頭的好時節,買來一些蒸熟沾白糖吃很美味,剩下一些做個紅燒芋頭,鮮甜的口感,很喜歡。那麼紅燒芋頭的家常做法是什麼呢?1、將芋頭去皮沖洗乾淨,切滾刀塊。2、鍋內坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出。3、起油鍋加入...

芋頭要蒸多久才熟

芋頭要蒸多久才熟

芋頭口感細軟,綿甜香糯,但是芋頭蒸太長時間口感就不好吃,一般芋頭要蒸多久才能熟透呢呢?感興趣的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、芋頭需要蒸15~20分鐘的時間,其蒸煮的時間與芋頭的大小有關。2、大芋頭通常...

芋頭的功效與作用

芋頭的功效與作用

食材簡介:芋頭,又稱青芋、芋艿、毛芋頭等,原產於印度,在大洋洲地區作為主要糧食食用。芋頭喜高溫溼潤環境,不耐旱,較耐蔭,水田或旱地均可栽培。芋頭塊根一般呈球形,葉片肥大呈盾形,葉柄長而粗壯。此外,中秋節吃芋頭是我國很多地...

香脆芋頭卷怎麼做

香脆芋頭卷怎麼做

香脆芋頭卷是一道非常美味的小吃,香脆芋頭卷不僅香脆可口,香味十足,同時還具有豐富的營養,現在很多人喜歡做這道小吃給家裡的小孩和老人吃,那麼香脆芋頭卷怎麼做呢?下面小編來說一下香脆芋頭卷做法是什麼。1、芋頭200克切小...

芋頭怎麼種才能高產

芋頭怎麼種才能高產

芋頭在生活中是很多人喜歡吃的蔬菜,它的營養價值和藥用價值都比較高,除了用來食用外,還能用來制醋、釀酒、提取生物鹼等,經濟效益較好。那麼芋頭怎麼種才能高產呢?1、選地:首先是要選擇合適的種植地,很多人認為芋頭喜歡水,所...

芋頭致癌還是抗癌

芋頭致癌還是抗癌

芋頭是我們普通家庭經常吃到的一種食物,芋頭不僅價格便宜,並且味道口感都非常好,營養含量非常豐富,其實芋頭有很大作用的,那芋頭致癌還是抗癌?讓小編來告訴大家吧!1、芋頭現在很多人都很喜歡的一種養生食物,營養豐富,富含澱粉,...

芋頭不能和什麼食物一起吃 芋頭的食用禁忌

芋頭不能和什麼食物一起吃 芋頭的食用禁忌

芋頭不能和香蕉、青椒一起吃。芋頭不可以和香蕉同食,因為芋頭中含有黏性物質,在胃腸道中會和香蕉發生作用,容易造成腹脹;而芋頭也不可以和青椒一起食用,同食會導致營養物質的缺失,也會引起腹脹。需要注意,芋頭一定要煮熟,否則...

芋頭怎麼儲存不會爛

芋頭怎麼儲存不會爛

芋頭是生活中常見的食物,具有較高的營養價值以及食用價值,深受人們的喜愛和歡迎,但芋頭比較難儲存,比較容易腐爛,那麼芋頭怎麼儲存不會爛呢?1、自然存放。芋頭放在陰涼乾燥、通風良好的自然環境下就可以正常儲存,不會發爛,如...

削了皮的芋頭如何儲存

削了皮的芋頭如何儲存

芋頭的營養豐富、口味甜糯,受到不少人的喜歡,很多人買了芋頭之後會一次性將這些芋頭清洗乾淨,但是又不會一下子吃完。那麼削了皮的芋頭如何儲存呢?1、淡鹽水儲存:一般芋頭去皮後儲存的話,可以將芋頭放在淡鹽水中儲存,這樣可...

芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨的做法

芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨的做法

步驟1準備食材:排骨200克、芋頭100克、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小蔥1根。步驟2排骨洗淨。步驟3芋頭去皮切小塊。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將排骨、生粉、生抽、...

廣西荔浦芋頭什麼時候上市

廣西荔浦芋頭什麼時候上市

芋頭相信很多人都吃過,因為其個頭夠大,價格也很便宜,營養價值也很高,所以非常受人們的喜愛。芋頭中最有名的就要數廣西荔浦芋頭,那麼廣西荔浦芋頭什麼時候上市麼?1、每年的秋季都是吃芋頭的季節,之前因為荔浦芋頭種植的不多,...

荔浦芋頭去皮後怎麼儲存

荔浦芋頭去皮後怎麼儲存

荔浦芋頭產自桂林荔浦,是芋頭的一個品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯,受到很多人的喜愛,那麼荔浦芋頭去皮後怎麼儲存呢?1、冰箱冷藏儲存。去了皮的芋頭放進冰箱冷藏室,能儲存一個星期左右的時間。2、冰箱冷凍儲存。想要儲存的...

焦糖芋頭的做法 焦糖芋頭怎麼做

焦糖芋頭的做法 焦糖芋頭怎麼做

步驟1食材:荔浦芋頭300克、聖女果10克。調味料:冰糖20克、麥芽糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3荔浦芋頭切小方塊,蒸鍋放水燒沸,放入芋頭蒸20分鐘,取出。步驟4鍋中放入少量清水,放入冰糖,小火加熱至融化,慢熬成焦糖色,加入...