步驟1食材:南瓜300克,鹹肉100克,小蔥2根。調味料:料酒2克。 步驟2南瓜去片,切片。 步驟3鹹肉洗淨,切片,小蔥切蔥花。 步驟4碗中鋪入南瓜、鹹肉,淋入料酒。 步驟5放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘,取出撒蔥花。