餃子是漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。很多人都愛吃蝦仁餃子,但是不知道蝦仁餃子餡的做法,下面一起來看看蝦仁餃子餡的製作流程是什麼。1、韭菜摘乾淨。多洗幾遍。2、木耳用清水泡開。3、大蝦去皮去頭。剝成蝦仁。4、切成小丁。5、木耳去蒂洗乾淨。6、把上述材料放在一個大碗裡攪拌均勻。倒入花生油。鹽。薑末。7、韭菜洗淨切丁。8、把所有材料放入盆裡,打入雞蛋拌勻即可。以上就是給各位帶來的關於蝦仁餃子餡的製作流程是什麼的全部內容了。