步驟1準備食材:五花肉末100克、白蘿蔔100克、大蔥1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。 步驟2白蘿蔔去皮切末。 步驟3大蔥切末。 步驟4姜切末。 步驟5紅椒切末。 步驟6首先在容器中放入肉末、蘿蔔、蔥末、薑末、紅椒攪拌均勻。 步驟7然後在加入醬油、少許油、鹽、味精、生抽、耗油、胡椒粉繼續攪拌。 步驟8最後放入碗中備用即可。