步驟1
準備食材:節瓜500克,蒜3瓣,姜1克、食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克。
步驟2
節瓜去皮,切片。
步驟3
蒜切末,姜切末。
步驟4
熱鍋倒油,5成熱,下姜、蒜,炒香。
步驟5
倒入節瓜,翻炒至微軟,調入鹽、生抽、雞精,炒勻即可。
步驟1
準備食材:節瓜500克,蒜3瓣,姜1克、食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1克。
步驟2
節瓜去皮,切片。
步驟3
蒜切末,姜切末。
步驟4
熱鍋倒油,5成熱,下姜、蒜,炒香。
步驟5
倒入節瓜,翻炒至微軟,調入鹽、生抽、雞精,炒勻即可。