中國美食，可以說是文明中外的。我們中國有56個民族，土地遼闊，不同的地方，菜式也不一樣，所以中國的美食可以說是五花八門的。其中就由那麼一道美食，名字叫做牛肉炒幹豆角，那麼牛肉炒幹豆角怎麼做呢？今天小編就為大家介紹一下。
1、牛肉切塊後放到開水鍋中燙汆出血水後，撈出，瀝乾，幹豆角用水泡發。
2、倒入牛肉翻炒，加3勺白酒、1勺老抽、1勺生抽、1勺糖、2個八角、1個桂皮、6片香葉，全部食材換到高壓鍋中，加水沒過牛肉三分之二處。
3、牛肉燉好後，加入幹豆角繼續燉煮10分鐘後，大火收汁即可出鍋。
上面介紹的內容，就是牛肉炒幹豆角的具體做法了，大家可以根據上面介紹步驟，自己嘗試來做一下，相信完成後，你會發現這道菜十分美味。其中，中國還有很多的美食，如果大家有時間，也可以嘗試做其他的菜式。
