山東雜糧煎餅是山東省的一種特色小吃,那麼,山東雜糧煎餅怎樣做呢?下面一起來看看吧! 1、盛小勺麵糊。 2、倒鰲子在上面。 3、用小木板往前擀麵糊,左右走動往前擀,剩餘兩邊。 4、開始先補上右邊,補邊也是往前擀。 5、再補左邊,跟補右邊一個做法,這樣一張煎餅就烙好了。 6、煎餅熟透自己從邊開始脫離鰲子。 7、煎餅卷大醬,蔥沾醬卷煎餅更好。 以上就是關於山東雜糧煎餅怎樣做的全部內容。