步驟1
食材:麵條100克、小油菜3顆、小蔥1根、豬油2克、生抽2克、鹽1克、醋1克、雞精1克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
大碗中放入豬油、生抽、鹽、醋、雞精、蔥花。
步驟4
鍋中加水燒沸,放入麵條煮2分鐘,再放入小油菜煮30秒。舀入適量麵湯在調料中,再盛入麵條、小油菜即可。
步驟1
食材:麵條100克、小油菜3顆、小蔥1根、豬油2克、生抽2克、鹽1克、醋1克、雞精1克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
大碗中放入豬油、生抽、鹽、醋、雞精、蔥花。
步驟4
鍋中加水燒沸,放入麵條煮2分鐘,再放入小油菜煮30秒。舀入適量麵湯在調料中,再盛入麵條、小油菜即可。