電飯煲對於人們來說，已經成為家裡不可或缺的小電器了，輕鬆煮出香噴噴米飯。其實電飯煲不僅僅可以做飯，還可以蒸麵包，那麼電飯鍋怎麼蒸麵包呢？
1、準備材料：雞蛋一個、高筋麵粉250克、鹽少量、白糖50克、黃油20克、純牛奶小半碗、酵母3克、芝麻少許。
2、把純牛奶，酵母，白糖，鹽，雞蛋，麵粉攪拌一起，搓揉成麵糰，靜置20分鐘進行發酵。
3、醒好的麵糰分成光滑的小團，電飯煲刷油，直接把小團放進去，二次發酵，醒至2倍大。
4、麵糰醒好後蓋上電飯煲，插上電源開始蒸，時間為1小時，蒸好後如下圖所示。
5、蒸好後開啟電飯煲鍋蓋，在麵包上撒點芝麻，如下圖所示。
6、撒好芝麻後即可將麵包取出放入盤中，這樣麵包就已經蒸好了。
以上就是給各位帶來的關於電飯鍋怎麼蒸麵包的全部內容了。
