相關凱里鵝肉粉怎麼做的科普知識

凱里鵝肉粉的做法是什麼

凱里鵝肉粉的做法是什麼

凱里鵝肉粉是現在非常好吃的一種美食,特別是在貴州地區非常流行,很多人到貴州旅遊的時候,都會選擇去吃一碗凱里鵝肉粉,那麼凱里鵝肉粉的做法是什麼呢?接下來就讓小編給大家講一下凱里鵝肉粉的做法是什麼。1、鵝剖出內臟洗...

江西炒粉肉絲 江西炒粉肉絲怎麼做

江西炒粉肉絲 江西炒粉肉絲怎麼做

步驟1食材:江西米粉200克,豬肉100克,包菜50克,蒜3瓣,小米椒4個,大蔥10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,雞精2克,辣椒油5克,料酒1克,澱粉2克,花生米4克。步驟2豬肉切細絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3包菜切細絲。步驟4...

羊肉粉湯怎麼做

羊肉粉湯怎麼做

大家都知道,西安的羊肉粉湯是非常出名的,要是沒有辦法去西安的朋友,只要是備齊材料,自己在家裡也是可以做美味的羊肉粉湯的,而且羊肉粉湯的做法並不難的,下面小編就為大家介紹一下羊肉粉湯怎麼做。1、原料:羊肉,涼粉,木耳蘑菇,...

牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎麼做

牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎麼做

步驟1準備食材:牛肉100克、粉絲80克、姜1塊、小蔥1根、澱粉半勺、鹽1勺、料酒半勺。步驟2粉絲放入清水中浸泡10分鐘。步驟3牛肉切片。步驟4放入鹽3克、料酒半勺、澱粉半勺拌勻,醃製10分鐘。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥...

香菇肉丁粉的做法 香菇肉丁粉怎麼做

香菇肉丁粉的做法 香菇肉丁粉怎麼做

步驟1食材:鮮米粉50克,幹香菇10克,豬肉100克,芹菜20克,大蔥20克,大蔥葉10克,蒜3瓣,姜2克,小米椒2個。調味料:食用油10克,蠔油4克,豆瓣醬2克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,醋1克,五香粉1克,料酒2克。步驟2幹香菇用溫水泡軟,泡香菇的水留用,香菇切...

豬肉芹菜粉條怎麼做 豬肉芹菜粉條的做法

豬肉芹菜粉條怎麼做 豬肉芹菜粉條的做法

步驟1食材:五花肉100克,芹菜200克,乾粉條100克,蒜3瓣,姜2克,大蔥10克,小蔥1根,食用油5克,鹽1克,醬油2克,雞精2克,胡椒粉2克,料酒2克。步驟2五花肉切片。步驟3芹菜切片。步驟4蒜對半切開。步驟5姜切絲。步驟6大蔥切片。步驟7乾粉條...

酸菜苕粉炒肉絲的做法 酸菜苕粉炒肉絲怎麼做

酸菜苕粉炒肉絲的做法 酸菜苕粉炒肉絲怎麼做

步驟1主料:豬肉150克,紅薯粉150克,酸菜200克,雞蛋清15克,小米辣3個,大蒜3瓣,小蔥1根。輔料:老抽半湯匙,生抽1湯匙。步驟2豬後腿肉切絲,加生抽、老抽、蛋清、食用油,拌勻。步驟3苕粉放入沸水焯水,關火燜5分鐘,撈出。步驟4酸菜切小塊...

肉絲炒粉皮的做法 肉絲炒粉皮怎麼做

肉絲炒粉皮的做法 肉絲炒粉皮怎麼做

步驟1食材:豬瘦肉150克、粉皮200克、胡蘿蔔30克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克。調味料:食用油5克、料酒1克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、澱粉1克。步驟2豬瘦肉切絲,放入碗中,加入料酒、鹽、澱粉,抓勻醃製。步驟3粉皮洗淨、切片...

炸澱粉肉 炸澱粉肉怎麼做

炸澱粉肉 炸澱粉肉怎麼做

步驟1食材:豬瘦肉400克,雞蛋3個,姜3克。調味料:食用油30克,料酒3克,麵粉70克,孜然粉3克,鹽2克,番茄醬6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克,幹辣椒4個,白芝麻3克,水澱粉2克。步驟2姜切末。步驟3幹辣椒切段。步驟4豬瘦肉切細條。步驟5...

粉蒸肉怎麼做 粉蒸肉的家常做法

粉蒸肉怎麼做 粉蒸肉的家常做法

1、紅薯去皮切塊,均勻鋪在盤中,香菜切碎。2、五花肉切片,放入豆瓣醬1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉適量,鹽半勺拌勻,鋪在紅薯上。3、放入蒸鍋中蒸制60分鐘。取出撒上花椒粉、香菜即可。...

鵝肉怎麼做好吃

鵝肉怎麼做好吃

鵝肉的營養價值比較高,可以很好地為身體提供營養,並且肉質鮮嫩,味道也好。那麼,鵝肉怎麼做好吃呢?接下來就向大家介紹一種美味鵝肉的做法:土豆燉鵝肉,一起來看看吧!1、鵝肉剁小塊,焯水。2、用水衝乾淨後控水。3、鍋中油燒熱,下...

米粉蒸肉怎麼做 米粉蒸肉怎麼做好吃

米粉蒸肉怎麼做 米粉蒸肉怎麼做好吃

步驟1準備食材:蒸肉粉200克、五花肉100克、雞蛋1個、料酒1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、胡蘿蔔50克。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5胡蘿蔔切條擺入盤內。步驟...

鵝肉怎麼做好吃 鵝肉怎麼做

鵝肉怎麼做好吃 鵝肉怎麼做

將大鵝剁成塊狀,將鵝肉放入水中焯水。放入蔥,姜,料酒去腥,燒開後撈出清洗。倒入油,放入相應底料翻炒,放入鵝肉繼續翻炒。倒入啤酒,鍋開時,放入冰糖,鹽等調味品。小火燉一個半小時即可出鍋。鵝肉怎麼做好吃鵝肉顧名思義就是鴨科...

粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉怎麼做好吃

粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉怎麼做好吃

1、紅薯去皮切塊,均勻鋪在盤中,香菜切碎。2、五花肉切片,放入豆瓣醬1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉適量,鹽半勺拌勻,鋪在紅薯上。3、放入蒸鍋中蒸制60分鐘。取出撒上花椒粉、香菜即可。...

榨菜肉絲米粉做法 榨菜肉絲米粉怎麼做

榨菜肉絲米粉做法  榨菜肉絲米粉怎麼做

步驟1準備食材:榨菜絲40克、瘦肉80克、幹米粉100克、上海青2顆、小蔥2根、姜2克、食用油5克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克、香油1克、水澱粉3克。步驟2乾粉用溫水泡7分鐘,撈出。步驟3瘦肉切絲。步驟4姜切絲。小蔥切蔥花...

肉末燉粉條的做法 肉末燉粉條怎麼做好吃

肉末燉粉條的做法 肉末燉粉條怎麼做好吃

步驟1準備食材:豬肉100克、粉條200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、幹辣椒5克。步驟2豬肉剁成肉末。步驟3粉條用溫水泡軟。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7幹辣椒切段。步驟8首先起鍋燒油,放入姜、蒜、幹...

紅燒鵝肉的做法 紅燒鵝肉怎麼做好吃

紅燒鵝肉的做法 紅燒鵝肉怎麼做好吃

步驟1準備食材:鵝100克、洋蔥200克、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、雞精1茶匙、老抽1茶匙。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3洋蔥切片。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7鍋...

三鮮鵝肉湯的做法 三鮮鵝肉湯怎麼做好吃

三鮮鵝肉湯的做法 三鮮鵝肉湯怎麼做好吃

步驟1準備食材:鵝100克、火腿腸50克、黃瓜50克、香菇20克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、小蔥1根。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3黃瓜切片。步驟4火腿腸切片。步驟5香菇洗淨切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中燒熱水,水...

農家鵝肉 農家鵝肉的做法

農家鵝肉 農家鵝肉的做法

步驟1準備食材:鵝肉200克、土豆100克、幹辣椒10克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醬油1茶匙、油適量、花椒5克、小蔥1根、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、豆瓣醬1茶匙、青椒20克、紅椒10克。步驟2鵝肉洗淨剁塊。...

鵝肉怎麼挑選

鵝肉怎麼挑選

鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質,鈣,磷,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉好處這麼多,所以很多人都會買來吃。那麼鵝肉怎麼挑選呢?1、挑部位:應選擇白鵝之肉,以翼下肉厚、尾部肉多而柔...

鵝蛋炒牛肉怎麼做

鵝蛋炒牛肉怎麼做

對於鵝蛋,想必很多人都不陌生,不少的人喜歡吃鵝蛋,都是因為其豐富的營養。那麼鵝蛋炒牛肉怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好食材,牛肉切絲。2、牛肉中加少許精鹽,料酒抓拌到粘稠,加入澱粉抓拌均勻,加少許食用油拌均防粘。3...

肉末粉皮的做法 肉末粉皮怎麼做

肉末粉皮的做法 肉末粉皮怎麼做

步驟1食材:肉末100克、粉皮200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料:食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2粉皮切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,倒入肉末,炒...

粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉蟹怎麼做

粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉蟹怎麼做

步驟1準備食材:肉蟹500克、大米75克、紅棗20克、香菜5克、大蔥5克、姜10克、桂皮5克、八角10克、澱粉適量、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、醬油1勺、白糖1勺、黃酒1勺、色拉油適量。步驟2將大蔥切成蔥花。步驟3香菜切...

四川粉蒸肉怎麼做的 四川粉蒸肉的做法

四川粉蒸肉怎麼做的 四川粉蒸肉的做法

幹鍋不放油加花椒、幹辣椒、幹橘子皮少許,小火翻炒至金黃色;炒好後用粉碎機打碎,五花肉洗淨切肉片;加少許鹽、老抽上色,加蒸肉粉拌勻;紅薯去皮切成塊狀,取一個蒸籠,紅薯塊鋪在下層,上層加粉蒸肉;水燒開,蒸40分鐘熄火燜10分鐘即可...

粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎麼做

粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎麼做

1、首先將紅薯削去皮,再將紅薯切成塊,切一些香菜並把五花肉切片;2、然後把五花肉和調料混合揉捏均勻,接著把五花肉和紅薯塊混合,用手壓實;3、再放入預熱好的蒸鍋裡蒸煮40分鐘,即可開鍋取出最後撒上胡椒粉和香菜就做好了。...