相關蓮子的科普知識

蓮子是可以拿來熬湯，做菜、甜品等，是一味傳統的藥食佳品。然而部分朋友就想知道，究竟蓮子放冰箱冷凍可以嗎？1、蓮子放冰箱冷凍可以的。2、蓮子是一種比較常見的食材，一般情況下，新鮮蓮子是可以放入冰箱中冷凍儲存的，冰箱冷凍...

新鮮蓮子是生活中常見的一種食材，味道鮮嫩，營養價值高，很多人喜愛吃新鮮蓮子，那麼新鮮蓮子怎麼晒乾呢？1、去衣：剛剛剝出來的蓮子外面是一層綠色的蓮衣，在晒制之前需要把這層蓮衣去掉。只要用指甲劃破一個口子，就可以把蓮衣輕...

紅蓮子是蓮子的一種加工產物，紫紅色，長橢圓形，比白蓮子多保留了種皮部分。那麼網友們知道紅蓮子形態特徵有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、果實性狀：果實紫紅色，長橢圓形，平均粒重5克。2、果穗大，圓錐形，平均...

蓮子人們喜歡用來熬湯熬粥，營養能充分的揮發出來。但遇到了一個問題，為什麼蓮子那麼難煮爛？其實，煮蓮子也要掌握一些小竅門，這樣才能使蓮子快熟易爛哦。接下來，小編就為大家介紹下怎麼快速煮爛蓮子。1、用熱鹼水浸泡。用熱...

步驟1準備食材：豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切開。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋...

核心功效養心安神、美容養顏、利水消腫簡介蓮子和薏米都是常見的食材，大家應該都知道薏米的祛溼效果很強大，薏米也能夠補血安神，睡眠不好的患者可以經常服用。蓮子的營養價值更高，能夠健脾止瀉，安神，補腎固精，同時又能夠美容...

乾的蓮子需要提前泡的，因為幹蓮子如果在煮之前不泡的話是很難煮熟的，也會影響到湯品的味道，而經過泡後的幹蓮子會充分吸收水分，從而泡發，這樣再煮的時候就輕鬆很多。幹蓮子晾晒乾燥的蓮子。用以測量海鹽滷水濃度。待滷水晒...

蓮子大家都不陌生，都知道它是植物蓮的種子，而它收取以後是可以直接吃，不過更多時候是把蓮子磨成粉，那蓮子粉的功效和作用是什麼？讓小編為大家去了解一下連子粉吧！1、補充營養：蓮子粉是一種營養豐富的滋補食材，人們使用它既可...

步驟1準備食材：五花肉200克、蓮子100克、小蔥1根、姜1塊、冰糖15克、蠔油1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、八角2個、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4五花肉切塊（蓮子提前用水泡發）。步驟5鍋中加少許油，將切好的...

蓮子是我們生活中食用的比較多的一種食物，夏季荷花凋謝以後就會採摘蓮蓬，蓮蓬裡面的蓮子脆嫩可口，蓮心還能夠祛火，深受大家喜愛。蓮子乾燥以後還可以用來燉湯、製作甜品，具有一定的食療作用。下面一起來看看蓮子的別名叫什...

步驟1準備食材：紅棗3顆、蓮子10克、黑米10克、薏仁10克、紅豆10克、糯米20克、桃仁10克。步驟2將除紅棗和蓮子以外的所有食材混合，然後倒入碗中，用清水浸泡3-4個小時。步驟3鍋中加水燒開。步驟4放入混合的八寶食材。步驟...

核心功效養顏瘦身、滋陰養胃、補血補氣簡介銀耳蓮子湯香甜可口，用銀耳、蓮子製作的一道甜品。銀耳蓮子湯有助於滋陰養顏、清理腸胃，有助減肥，去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底...

黑米是我們日常生活中常見的食材，不僅營養豐富，而且藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，現在很多人喜歡用黑米制作黑米蓮子漿，那麼黑米蓮子漿做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、備好所用食材。2、將...

核心功效補充營養、補益脾胃、提高心臟功能蓮子粉的簡介蓮子粉就是用蓮子磨成的粉。蓮子是一味很有價值的中藥，為滋補元氣之珍品，尤以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮的蓮子為上品。蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾...

核心功效滋陰養顏、補血補氣、減肥瘦身簡介百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食，主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。其具有滋陰養顏、清掃腸胃的作用，有助減肥，去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。在煲制過程中放入冰糖後要時常...

秋天由於秋燥內熱很容易出現面板乾裂缺水等問題，而雪燕富含植物膠質和氨基酸，還可以補水保溼的作用，現在很多人都喜歡用雪燕製作成雪燕蓮子羹食用，那麼雪燕蓮子羹做法是什麼呢？下面小編帶大家分享一下雪燕蓮子羹做法吧。1...

銀耳蓮子羹，漢族傳統名點。口感濃甜潤滑，美味可口。有潤肺養胃、美容養顏的功能。那麼銀耳蓮子羹做法有哪些呢？1、蓮子一顆顆洗淨，放旁邊備用。2、燒一鍋水（2000ml），水開以後放濾幹水的銀耳，中火。3、10分鐘以後放蓮子，放了蓮...

步驟1準備材料：豬肚200克、薏米50克、蓮子30克、料酒1湯匙、姜1塊、鹽1茶匙、枸杞10克。步驟2蓮子和薏米提前泡2小時。步驟3豬肚洗淨。步驟4切成條。步驟5姜切薑片。步驟6砂鍋倒入適量水，將切好的肚皮放入砂鍋中，加入姜...

運用了比喻和頂真的修辭手法。頂真，亦稱頂針、聯珠、蟬聯，是一種文學修辭方法，是指上句的結尾與下句的開頭使用相同的字或詞，用以修飾兩句子的聲韻的方法。比喻句就是打比方，就是根據聯想，抓住不同事物的相似之處，用淺顯、具...

步驟1主料：豬肚200克、蓮子50克、紅棗10顆輔料：姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、香油1茶匙、花椒5克、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子用溫水浸泡20分鐘。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗洗淨備用。...

提到蓮子，都知道屬於南方的一種特色食物。平時都是用蓮子煮湯來喝，吃起來口感香，而且還特別的好消化。但是吃蓮子的禁忌是什麼呢？1、蓮子本身具有豐富的營養價值，但是在吃蓮子的時候，一定要注意不可以與海鮮同吃。2、同時吃...

蓮子心功效多多，非常適合火大的人泡水服用，有的人一次性買很多，但是卻不知道儲存的方法，那麼蓮子心怎麼儲存呢？1、確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。2、放置陰涼乾燥的地方。光線、溼...

步驟1準備食材：大米50克、糯米50克、蓮子30克、玉米碎50克、紅棗4顆、冰糖10克。步驟2先將蓮子放入溫水中浸泡半小時。步驟3紅棗對半切開。步驟4鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米糯米和玉米碎，加入蓮子、紅棗，先用大火...

在日常的生活中，很多人都非常的喜歡吃蓮子，蓮子也是一種具有養生功效的食材，蓮子適合煮粥，或者和其他食材搭配做成燉品，那麼幹了的黑蓮子怎麼去殼呢？1、加食鹼煮：在鍋裡面加入1L水，用大火煮沸之後，加入25g左右的食鹼，再把250g的...

步驟1食材：幹蓮子10克、綠豆50克步驟2蓮子洗淨，綠豆用清水浸泡5小時。步驟3砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花，盛出。...