相關蓮子的科普知識

蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯的做法

蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯的做法

步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切開。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋...

蓮子燉豬心湯怎麼做 蓮子燉豬心湯做法是什麼

蓮子燉豬心湯怎麼做 蓮子燉豬心湯做法是什麼

步驟1主料:豬心200克、蓮子50克輔料:枸杞10克、鹽1茶匙、百合10克、姜1塊,紅棗5顆步驟2豬心洗淨切片。步驟3蓮子浸泡20分鐘。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6枸杞浸泡10分鐘。步驟7百合洗淨。步驟8鍋中燒熱水,放入...

蓮子綠豆湯怎麼做 蓮子綠豆湯的做法

蓮子綠豆湯怎麼做 蓮子綠豆湯的做法

步驟1食材:幹蓮子10克、綠豆50克步驟2蓮子洗淨,綠豆用清水浸泡5小時。步驟3砂鍋中放入綠豆、幹蓮子,加300毫升清水,中火煮至綠豆開花,盛出。...

銀耳蓮子羹的做法 銀耳蓮子羹怎麼做

銀耳蓮子羹的做法 銀耳蓮子羹怎麼做

1、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內,加入蓮子、紅棗和清水煮開,然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後,就可以盛出放涼準備食用了。...

鮮蓮子的功效與作用 吃鮮蓮子的好處

鮮蓮子的功效與作用 吃鮮蓮子的好處

核心功效安神助眠、預防癌症、溫補腎陽鮮蓮子簡介蓮子是一種有很高食用價值和一定藥用價值的食物,受到了很多人喜歡,新鮮的蓮子比起普通蓮子來說營養價值更高一些,可以起到養心安神,去火,寧心安神作用,而且也可以補元氣。功...

蓮子怎麼吃

蓮子怎麼吃

蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西贛州、福建建寧產者最佳。那麼蓮子怎麼吃呢?1、最懶惰的吃法:蓮子粥,用蓮子50克,粳米或糯米100克。...

新鮮蓮子的吃法有哪些

新鮮蓮子的吃法有哪些

現在已經進入到了吃蓮子的時節,很多人都會購買新鮮的蓮子回來食用,而一般吃蓮子都是直接吃,那麼新鮮蓮子的吃法有哪些呢?1、蓮肉糕:蓮子肉、糯米(或大米)各200克,炒香;茯苓100克(去皮)。共研為細末,白糖適量,一同攔勻,加水使之...

蓮子為什麼是苦的 蓮子是什麼時候採摘的

蓮子為什麼是苦的 蓮子是什麼時候採摘的

吃蓮子的時候感到有苦味是因為蓮子中間的青綠色胚芽沒有清除乾淨所導致,這種青綠色胚芽即我們常見的蓮子心。蓮子中間的青綠色胚芽含有蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、以及木犀草甙、金絲桃甙等成分,這些成分都帶有一...

蓮子百合的功效與作用 蓮子百合的禁忌人群

蓮子百合的功效與作用  蓮子百合的禁忌人群

核心功效寧心安神、潤肺止咳、防癌抗癌簡介蓮子甘、澀,平,歸脾、腎、心經,主要的功效有補脾止瀉、益腎固精、養心安神,用於脾虛久瀉、食慾不振或者是腎虛遺精、滑精,也可以用於虛煩驚悸、失眠。百合甘,微寒,歸肺、心經,主要的...

芡實是什麼 芡實是不是蓮子

芡實是什麼 芡實是不是蓮子

芡實又名雞頭米、雞頭實、水芡實等,是睡蓮科芡屬一年生水生草本植物。芡實的沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10釐米,兩面無刺。葉柄及花梗粗壯,長可達25釐米,皆有硬刺。芡實產於中國南北各省,生在池塘和湖沼中。芡實喜溫暖、陽光...

女生吃蓮子的功效與作用 女生吃蓮子的禁忌

女生吃蓮子的功效與作用 女生吃蓮子的禁忌

核心功效清熱下火、潤肺化痰、強健體質蓮子的簡介蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時...

蓮子米炒藕帶的做法,蓮子米炒藕帶怎麼做

蓮子米炒藕帶的做法,蓮子米炒藕帶怎麼做

步驟1準備食材:藕帶200克、鮮蓮子80克、姜1克、小蔥1根、紅肉椒5克、食用油5克、鹽1克、水澱粉5克、雞精1克。步驟2蓮子去皮、去蓮心。步驟3藕帶洗淨、切小段。步驟4生薑切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅肉椒切丁。步驟...

蓮子豬肚湯的功效與作用 蓮子豬肚湯的功效與作用有哪些

蓮子豬肚湯的功效與作用 蓮子豬肚湯的功效與作用有哪些

核心功效增強免疫力、預防便祕、降血壓簡介豬肚蓮子湯,是一道以豬肚、蓮子為主料,以鹽、姜、蔥、米酒等為輔料的湯品。蓮子又叫蓮實、蓮米,有很好的降血壓的功效,還有強心安神的功效。功效作用1、增強免疫力,蓮子本身含有...

蓮子的種植關鍵點是什麼

蓮子的種植關鍵點是什麼

蓮子普遍遍佈在中國的南北方地域,具有一定的藥用價值作用,是非常好的保健產品,因此專業種植的人也愈來愈多,接下來,小編就為大家介紹下蓮子的種植關鍵點是什麼。1、解決種子。蓮子的種皮偏厚,以便圓滿出芽,在種植前必須開展...

豬肚燉蓮子要燉多久

豬肚燉蓮子要燉多久

蓮子豬肚湯是一種營養價值極高的美味湯食,不管是蓮子還是豬肚都是十分有營養的,那麼豬肚燉蓮子要燉多久呢?1、豬肚燉蓮子要燉1.5-2個小時。2、一般最後所有材料都下鍋後需要1個小時,而在這之前豬肚要飛水,蓮子要洗淨,還有其...

紅棗蓮子八寶粥的做法 紅棗蓮子八寶粥怎麼做

紅棗蓮子八寶粥的做法 紅棗蓮子八寶粥怎麼做

步驟1準備食材:紅棗3顆、蓮子10克、黑米10克、薏仁10克、紅豆10克、糯米20克、桃仁10克。步驟2將除紅棗和蓮子以外的所有食材混合,然後倒入碗中,用清水浸泡3-4個小時。步驟3鍋中加水燒開。步驟4放入混合的八寶食材。步驟...

蓮子如何催芽

蓮子如何催芽

荷花是睡蓮科蓮屬多年生挺水草本植物,在中國至少有7000年的栽培歷史。長江流域一般於清明前後分藕栽植,每年6~8月是荷花的開放期。接下來,小編就為大家介紹下蓮子如何催芽。1、蓮子催芽時要將凹頭放在地上用力摩擦,把表層...

蓮子是涼性還是熱性 蓮子是涼性的嗎

蓮子是涼性還是熱性 蓮子是涼性的嗎

蓮子性平,味甘,不是涼性也不是熱性。蓮子是睡蓮科植物蓮的成熟種子,分佈在我國南北各個省份,一般都是自生或者是栽種在池塘或水田內。蓮子具有安神、補脾止瀉,止帶等功效,常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。吃蓮子禁忌1、蓮...

紅蓮子和白蓮子的區別有哪些

紅蓮子和白蓮子的區別有哪些

蓮子是一種食用價值,藥用價值都非常高的食材,蓮子還可以分為紅蓮子和白蓮子,之間的差別很多人並不是非常清楚,那麼紅蓮子和白蓮子的區別有哪些呢?1、紅蓮子和白蓮子的品種不一樣,它們的顏色也不同,白蓮子自然就是白色的,會有...

蓮心可以生吃嗎 蓮子可以直接食用嗎

蓮心可以生吃嗎 蓮子可以直接食用嗎

蓮心是可以生吃的,蓮心是成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,味苦,但具有清心安神,交通心腎的功效,一般用來泡茶喝,對於失眠人群很好的作用。蓮心可以生吃嗎?蓮心是蓮子中央清綠色的部分,是可以直接食用的,只不過味道比較苦。具有清心...

蓮子的營養價值

蓮子的營養價值

食材簡介:蓮子,又稱藕實、水芝丹、蓮蓬子等,為睡蓮科植物蓮的成熟種子。一般為橢圓或球形、大小不一,幼果期果皮為綠色,逐漸變為褐色、成熟時變成深褐色,表面有細縱紋或較寬脈紋。子葉呈黃白色、中間有小空隙,並且含有綠色的...

紅豆蓮子百合湯的功效與作用 紅豆蓮子百合湯的功效和作用

紅豆蓮子百合湯的功效與作用 紅豆蓮子百合湯的功效和作用

核心功效利水消腫、清心降火、促進睡眠紅豆蓮子百合湯的簡介紅豆蓮子百合湯口味清淡,是家常粥品。蓮子百合紅豆粥用蓮子,百合等做成的,有健腦安神、潤肺養心的功效,適用於心脾腎虛引起的失眠。紅豆蓮子百合湯性溫,可以補氣...

黑米蓮子漿做法是什麼

黑米蓮子漿做法是什麼

黑米是我們日常生活中常見的食材,不僅營養豐富,而且藥用價值高,除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒,現在很多人喜歡用黑米制作黑米蓮子漿,那麼黑米蓮子漿做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、備好所用食材。2、將...