相關枸杞菜做法的科普知識

大家都知道枸杞是一種中藥材，在現代藥理學研究中證明枸杞可以調節機體免疫功能，具有抑制腫瘤生長和細胞突變、延緩衰老、調節血脂和血糖的功效。其實枸杞菜的功效並不比枸杞差，但說起枸杞菜很多人心中都會有一個疑問：枸杞...

食材：菠菜200克、豬肝200克、薑片、枸杞、澱粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油。步驟：1、豬肝洗淨，切片，放入清水中浸泡5分鐘，撈出瀝乾，加入澱粉、生抽、胡椒粉拌勻醃5分鐘。菠菜洗淨切小段，枸杞用清水泡開。2、將菠菜入沸水汆燙半...

步驟1所需食材：薏米60克，藕粉30克，枸杞子15克，哈密瓜20克。所需調料：冰糖5克。步驟2碗裡倒入藕粉，加入清水攪拌均勻。步驟3另取碗倒入薏米、清水，浸泡3小時，瀝乾備用。步驟4薏米倒入鍋中，加清水，大火煮開，煮熟後盛出。步驟5重新...

步驟1準備食材：老鴨塊500克，沙蔘10克，黃芪5克，小蔥5根，姜2克，枸杞10粒、鹽2克，料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4沙蔘、黃芪、枸杞洗淨。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根...

食材簡介：枸杞菜，又稱枸杞苗、地仙苗、枸杞尖等，是枸杞初春的嫩莖葉。成熟的枸杞菜植株呈半直立狀，株高約為60釐米到80釐米，有較多的分枝，並且通常會出現棘刺。營養功效：枸杞菜的營養價值很高，除了含有維生素C、穀氨酸、天門...

步驟1準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。步驟2將洗淨的豬肝切成片。步驟3枸杞葉摘下葉子洗淨。步驟4蒜切片。步驟5姜切絲。步驟6把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、薑絲，醃製15分鐘。步驟7鍋中加入...

步驟1準備食材：烏雞200克、枸杞20克、紅棗：20克、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2將烏雞剁塊洗淨備用。步驟3姜切薑片。步驟4枸杞用溫水侵透。步驟5鍋內燒水，放入剁好的雞塊焯水2分鐘，撈出備用，另起砂鍋加適量清水，放入烏雞、枸杞、...

步驟1準備食材：荸薺100克、枸杞10粒、蜂蜜5克、冰糖5粒。步驟2荸薺洗淨、放入淡鹽水中、浸泡5分鐘。步驟3浸泡好的荸薺瀝乾、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。步驟4放入蒸鍋、大火煮沸後、改中火蒸15分鐘。步驟5取出放...

步驟1準備食材：豬肝200克、枸杞10克、大米100克、鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、小蔥1根、上海青10克。步驟2豬肝洗淨切小片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4上海青洗淨切粒。步驟5薑切片。步驟6枸杞用溫水泡5分鐘。步驟7鍋中倒...

枸杞雞蛋羹是很多朋友都非常喜歡吃的一道家常菜，而一般人在家裡也會經常做枸杞雞蛋羹的，不過有些朋友是不會做枸杞雞蛋羹，那枸杞雞蛋羹的做法是什麼？讓小編為大家去了解一下枸杞雞蛋羹的做法吧！1、枸杞洗淨待用。2、在碗裡...

步驟1食材：皮蛋80克、鹹鴨蛋80克、枸杞葉100克、生薑1塊調料：鹽1茶匙、枸杞子5克步驟2姜切絲步驟3鹹蛋剝殼，用勺子搗碎步驟4皮蛋分開碾碎步驟5枸杞葉摘取葉子步驟6鍋中沸水，加薑絲、皮蛋、鹹蛋煮開步驟7下枸杞煮開，倒入枸...

枸杞葉為茄科植物枸杞的嫩莖葉，可用於做菜和泡茶。作為蔬菜，枸杞葉多數用來滾湯，像枸杞豬肝湯、鹹蛋枸杞湯等。那枸杞菜怎麼種植呢？1、園土選擇：園地要求排水良好、土壤深厚、有良好通氣性輕壤、砂壤和壤土，土壤有機質含量...

步驟1所需食材：冬筍150克，枸杞子3粒，枸杞葉300克。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2冬筍切絲。步驟3蔥切末。步驟4枸杞溫水沖洗泡3分鐘，再對半切開。步驟5溫水下枸杞葉，煮熟後瀝乾備用。步驟6鍋中熱油，爆香蔥，加入冬筍炒至斷...

枸杞子可以直接嚼著吃，還可以在燉湯的時候，放上適量的枸杞煲湯喝。或者打豆漿、泡水喝。這幾種食用方法都是枸杞子的營養較為容易被身體吸收的方法。1、直接嚼起吃。枸杞子可以直接嚼起吃，也就是把幹枸杞洗乾淨後，去合適...

步驟1所需食材：香乾5片，枸杞葉100克，紅辣椒2個，大蒜3瓣。所需調料：老抽1湯匙，鹽半茶匙。步驟2香乾切片。步驟3蒜切片。步驟4紅辣椒切圈。步驟5鍋中水開後，下枸杞葉，煮熟後瀝乾備用。步驟6炒鍋熱油。步驟7下蒜片炒香，加香乾炒2...

枸杞富含蛋白質枸杞多糖氨基酸等,營養成分極多，而且和搭配別的材料用來泡茶效果極佳。菊花枸杞茶首先取菊花八朵枸杞2g，倒入過濾杯，開水沖洗表面灰塵，再放入茶杯中，最後加入沸水，沖泡5分鐘即可。枸杞白茶準備好陳皮白茶枸杞...

步驟1所需食材：枸杞葉300克，大蒜2瓣所需調料：辣椒粉2克，花椒粉1克，生抽1湯匙，醋半湯匙，鹽1茶匙，白糖2克步驟2枸杞葉摘取，鍋中熱水下枸杞葉，煮熟後瀝乾備用。步驟3取小碗倒入辣椒麵、花椒粉、生抽、老抽、蒜末、香油、鹽、白糖拌...

步驟1準備食材：黨蔘1根、枸杞5克、鵪鶉1千克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、味精1茶匙、雞湯適量。步驟2首先把黨蔘切1釐米的段。步驟3將黨蔘，枸杞放入水中洗淨。步驟4鍋中倒入清水，蓋上鍋蓋，大火燒開。步驟5將處理幹...

步驟1準備食材：老鴨塊500克，松茸100克，小蔥5根，姜2克，枸杞10粒，鹽2克，料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6松茸洗淨切片。步驟7鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根...

步驟1食材：雞蛋3個，枸杞葉50克。步驟2枸杞葉摘取葉子洗淨。步驟3鍋中水開後下枸杞葉。步驟4水開後繼續煮1分鐘撈出。步驟5枸杞葉剁碎。步驟6取碗打入雞蛋，攪散。步驟7放枸杞葉末。步驟8炒鍋熱油。步驟9下雞蛋枸杞液鋪平，...

步驟1食材：荸薺100克、枸杞10粒、蜂蜜5克調味料：冰糖5粒步驟2荸薺洗淨、放入淡鹽水中、浸泡5分鐘。步驟3浸泡好的荸薺瀝乾、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。步驟4放入蒸鍋、大火煮沸後、改中火蒸15分鐘。步驟5取出放涼...

食材簡介：枸杞菜，又稱枸杞苗、地仙苗、枸杞尖等，是枸杞初春的嫩莖葉。成熟的枸杞菜植株呈半直立狀，株高約為60釐米到80釐米，有較多的分枝，並且通常會出現棘刺。營養功效：枸杞菜的營養價值很高，除了含有維生素C、穀氨酸、天門...

步驟1主料：豬肝200克、枸杞10克、大米100克輔料：鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、小蔥1根、上海青10克步驟2豬肝洗淨切小片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4上海青洗淨切粒。步驟5薑切片。步驟6枸杞用溫水泡5分鐘。步驟7鍋中倒入熱...

步驟1所需食材：陳皮100克，白茶100克，枸杞100克。步驟2茶杯中倒入枸杞、白茶、陳皮。步驟3倒入開水，沖洗灰塵，並倒出廢水。步驟4把所有材料放入茶壺中。步驟5倒入開水。步驟6沖泡5分鐘即可。...

很多人喜歡在吃飯時候能夠喝上一口美味的湯，美味的湯能夠讓人的食慾增加，是人生的一件美事。人類發明的湯的做法有很多，那麼瘦肉枸杞菜湯怎麼做呢？1、購買材料：在附近菜市場購買做湯用的各種材料，半斤新鮮枸杞葉，幾兩瘦肉，還...