相關魷魚絲做法的科普知識

酸辣魷魚絲怎麼做

酸辣魷魚絲怎麼做

魷魚是一種非常常見的食材,魷魚的營養是很豐富的,而且富含高蛋白,所以一直以來,很多人喜歡吃魷魚。魷魚的做法很多種,其中酸辣魷魚絲是一道傳統的菜餚,那麼酸辣魷魚絲怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好食材:鮮魷魚一條,酸蘿...

白灼魷魚做法 白灼魷魚怎麼做

白灼魷魚做法  白灼魷魚怎麼做

步驟1準備食材:魷魚圈200克、生抽1茶匙、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、芥末適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5魷魚圈洗淨備用。步驟6鍋中倒入清水、蔥、姜、蒜、鹽、味精。步驟7水煮...

乾煸魷魚絲的做法

乾煸魷魚絲的做法

1、魷魚洗淨切絲,洋蔥切條,薑切片,蒜切片,幹辣椒剪成段。2、魷魚絲放入鍋中焯水10秒,撈出瀝乾,放入澱粉拌勻。3、油溫燒至6成熱,放入魷魚絲炸至金黃,撈出待用。4、鍋中留底油,爆香姜蒜,花椒,幹辣椒,放入洋蔥、魷魚絲炒勻,放入鹽半...

瘦肉魷魚粥做法 瘦肉魷魚粥怎麼做

瘦肉魷魚粥做法 瘦肉魷魚粥怎麼做

步驟1食材:瘦肉50克、魷魚50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西蘭花10克、料酒2克、鹽1克。步驟2魷魚切小丁。步驟3西芹切碎步驟4姜切末。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟6小碗中放入瘦肉、魷魚,加入薑末...

魷魚丸子怎麼做 魷魚丸子的做法

魷魚丸子怎麼做 魷魚丸子的做法

步驟1食材:魷魚200克、蛋清1個、小蔥1根調味料:鹽1克步驟2魷魚切片,放入料理機中,加入蛋清,打成魷魚泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸後,轉小火,用勺子將魷魚泥舀成丸子,放入鍋中,小火煮4分鐘,放入鹽,拌勻。步驟5盛出,撒入蔥花...

乾煸魷魚絲的做法 乾煸魷魚絲的家常做法

乾煸魷魚絲的做法 乾煸魷魚絲的家常做法

魷魚切絲,洋蔥切條,薑切片,蒜切片,幹辣椒剪成段,魷魚絲焯水10秒撈出,加澱粉拌勻,油溫燒至6成熱,放魷魚絲炸至金黃,撈出,鍋中留底油,加入姜蒜、花椒、幹辣椒爆香,再加洋蔥和魷魚絲炒勻,調入鹽、雞精炒勻即可。乾煸魷魚絲的家常做法...

醬汁魷魚的做法 如何做醬汁魷魚

醬汁魷魚的做法 如何做醬汁魷魚

步驟1準備食材:魷魚300克、甜麵醬1勺、姜1塊、蔥1段、料酒1勺、白糖1勺、孜然粉1勺、蠔油1湯匙、油適量、鹽適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4魷魚剝去外皮。步驟5將魷魚從裡面劃上十字花刀。步驟6鍋中燒水,燒沸後...

白灼魷魚的做法,白灼魷魚怎麼做

白灼魷魚的做法,白灼魷魚怎麼做

步驟1準備食材:魷魚圈200克、生抽1茶匙、姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、鹽1茶匙、味精1茶匙、芥末適量。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5魷魚圈洗淨備用。步驟6鍋中倒入清水、蔥、姜、蒜、鹽、味精。水煮開後,...

爆炒魷魚的做法,爆炒魷魚怎麼做

爆炒魷魚的做法,爆炒魷魚怎麼做

步驟1食材:幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲...

辣炒幹魷魚絲 辣炒幹魷魚絲的做法

辣炒幹魷魚絲 辣炒幹魷魚絲的做法

步驟1準備食材:幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲。...

酸辣魷魚絲做法是什麼

酸辣魷魚絲做法是什麼

酸辣魷魚絲是很多人都喜歡的一道美食,不僅味道鮮美、口味適中且營養豐富,但是很多人不知道酸辣魷魚絲做法是什麼,其實酸辣魷魚絲做法並不難,今天小編給大家分享一下酸辣魷魚絲做法吧。1、準備:水發魷魚洗淨,切絲。竹筍去皮,...

魷魚圈的做法 魷魚圈的做法

魷魚圈的做法 魷魚圈的做法

步驟1準備食材:魷魚200克、黃瓜100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、糖5克。步驟2魷魚洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6紅椒切圈。步驟7黃瓜切絲。步驟8首...

魷魚的做法 炒魷魚怎麼做

魷魚的做法 炒魷魚怎麼做

魷魚須洗淨切段,五花肉切片,芹菜切段、幹辣椒剪段,姜切絲,鍋中倒適量水燒開,放魷魚須焯水2分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,放五花肉煸至出油,加入豆瓣醬、薑絲蒜片、花椒粒、幹辣椒段炒紅油,放入芹菜段和魷魚須炒2分鐘,加白糖、胡椒粉...

烤魷魚的做法 烤魷魚怎麼做

烤魷魚的做法 烤魷魚怎麼做

1、魷魚掏出內臟,切大塊後洗淨,加入韓式烤肉醬醃製2小時。2、洋蔥切絲,鋪在烤盤底部。將醃好的魷魚鋪在洋蔥上,並且再刷一層韓國辣醬。3、放入蒸烤箱中層,設定200度烤20分鐘,中間取出刷點油,以免烤的過幹。4、20分鐘之後取出...

炒魷魚的做法 炒魷魚怎麼做好吃

炒魷魚的做法 炒魷魚怎麼做好吃

步驟1食材:嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切片、發魷魚切條、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香...

火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎麼做

火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎麼做

步驟1食材:魷魚300克、幹辣椒40克、生薑1塊、大蒜2瓣、大蔥1段、洋蔥50克。輔料:料酒1湯匙、蠔油1湯匙、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、辣椒粉1湯匙、油適量。步驟2大蔥切粒。步驟3洋蔥切小塊。步驟4姜...

魷魚絲的做法 魷魚絲怎麼做

魷魚絲的做法 魷魚絲怎麼做

步驟1準備食材:魷魚300克、洋蔥半個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥1根。調味料:食用油5克、辣醬10克、白芝麻3克、料酒2克。步驟2魷魚切絲。步驟3洋蔥切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切蔥花...

魷魚須怎麼炒 炒魷魚須的做法

魷魚須怎麼炒 炒魷魚須的做法

魷魚須洗淨,芹菜切段,青椒和紅椒切成長塊,鍋內加水燒開,下魷魚須和料酒,焯燙至捲曲變形撈起,蠔油和生抽混合調勻,蒜切蒜粒,生薑切片,熱鍋倒油,倒生薑片和蒜粒爆香,再倒芹菜段和青紅椒煸炒,倒魷魚炒勻,再倒調料翻炒均勻,加黑胡椒粒炒...

辣醬炒魷魚絲 辣醬炒魷魚絲的做法

辣醬炒魷魚絲 辣醬炒魷魚絲的做法

步驟1食材:魷魚300克、洋蔥半個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥1根調味料:食用油5克、辣醬10克、白芝麻3克、料酒2克步驟2魷魚切絲。步驟3洋蔥切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切蔥花。步驟8...

魷魚炒芹絲怎麼做 魷魚炒芹絲的做法

魷魚炒芹絲怎麼做 魷魚炒芹絲的做法

步驟1食材:魷魚須300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、料酒2克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克。步驟2大蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4西芹切絲。步驟5魷魚須洗淨,放入少許薑絲、料酒,抓勻...

雙椒魷魚的做法,雙椒魷魚怎麼做

雙椒魷魚的做法,雙椒魷魚怎麼做

步驟1準備食材:新鮮魷魚200克、青椒1個、紅椒1個、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5蔥切...

蒸魷魚的做法 蒸魷魚怎麼做好吃

蒸魷魚的做法 蒸魷魚怎麼做好吃

步驟1準備食材:魷魚200克、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、紅辣椒5克、大蔥1段、生抽1茶匙、料酒1茶匙步驟2魷魚洗淨去除黑膜切絲。步驟3薑切片。步驟4蒜切碎。步驟5大蔥切絲。步驟6紅辣椒切絲。步驟7小蔥切蔥花。步...

魷魚的做法 魷魚怎麼做

魷魚的做法 魷魚怎麼做

1.魷魚須洗淨,改刀切小。五花肉洗淨切片,芹菜切段、幹辣椒剪成段,姜1塊切絲,蒜2瓣切片,蔥3根切蔥花;2.鍋中倒入適量水燒開,放入魷魚須焯水2分鐘然後撈出待用;3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入五花肉煸至出油,加入豆瓣醬1勺、...

乾煸魷魚絲怎麼做

乾煸魷魚絲怎麼做

1,魷魚洗淨切絲,洋蔥切條,薑切片,蒜切片,幹辣椒剪成段。2,魷魚絲放入鍋中焯水10秒,撈出瀝乾,放入澱粉拌勻。3,油溫燒至6成熱,放入魷魚絲炸至金黃,撈出待用。4,鍋中留底油,爆香姜蒜,花椒,幹辣椒,放入洋蔥魷魚絲炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,...

拌魷魚土豆絲的做法 拌魷魚土豆絲怎麼做

拌魷魚土豆絲的做法 拌魷魚土豆絲怎麼做

步驟1食材:土豆250克,魷魚須200克,蒜4瓣,小米辣3個,姜2克,小蔥2根,香菜2根調味料:料酒4克,鹽1克,生抽3克,辣椒油10克,香油2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2土豆去皮,切細絲,魷魚須分切開。步驟3蒜切末,小米辣切末,姜切末,小蔥切蔥花,香菜切段...