步驟1
食材:魷魚200克、蛋清1個、小蔥1根調味料:鹽1克
步驟2
魷魚切片,放入料理機中,加入蛋清,打成魷魚泥。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鍋中水沸後,轉小火,用勺子將魷魚泥舀成丸子,放入鍋中,小火煮4分鐘,放入鹽,拌勻。
步驟5
盛出,撒入蔥花即可。
步驟1
食材:魷魚200克、蛋清1個、小蔥1根調味料:鹽1克
步驟2
魷魚切片,放入料理機中,加入蛋清,打成魷魚泥。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鍋中水沸後,轉小火,用勺子將魷魚泥舀成丸子,放入鍋中,小火煮4分鐘,放入鹽,拌勻。
步驟5
盛出,撒入蔥花即可。