相關大菱鮃做法的科普知識

大菱鮃蒸多長時間

大菱鮃蒸多長時間

大菱鮃是菱鮃科、菱鮃屬魚類。身體扁平,體形略呈菱形,由於背、臀鰭較寬,所以整體觀又近似圓形尾鰭寬而短,背鰭與臀鰭無硬刺。大菱鮃最常見的做法就是清蒸,那麼大菱鮃蒸多長時間呢?1、大菱鮃清蒸的時間一般為7-8分鐘,是指水沸...

菱形的判定 菱形的判定方法

菱形的判定 菱形的判定方法

菱形是指在同一平面內,有一組鄰邊相等的平行四邊形。菱形是軸對稱圖形,也是中心對稱圖形。它的判定定理如下:1、一組鄰邊相等的平行四邊形是菱形;2、對角線互相垂直的平行四邊形是菱形;3、四條邊均相等的四邊形是菱形;4、對...

菱形的折法

菱形的折法

1.沿對角線沿對邊摺疊出米字摺痕;2.按摺痕收攏成小方形;3.左右兩邊向中間對摺後開啟;4.按摺痕向內收折;5.背面同樣折法,這樣菱形就完成了。...

菱角米炒蝦仁怎麼做 菱角米炒蝦仁的做法

菱角米炒蝦仁怎麼做 菱角米炒蝦仁的做法

步驟1食材:菱角400克、蝦仁150克、小蔥2根、大蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、食用鹼1克。步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片。步驟3蝦仁加料酒、澱粉、食用鹼,抓勻,醃製10分...

大腸的做法 大腸怎麼做

大腸的做法 大腸怎麼做

步驟1食材:豬大腸200克、尖椒100克配料:姜1小塊、蒜5瓣、料酒1勺、醬油1勺、雞精1勺、鹽1勺、食用油10克步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4豬大腸洗淨,切成小塊。步驟5鍋中倒油,油溫5成熱,下姜、蒜爆香。步驟6倒入豬大腸,翻...

蓮藕菱角排骨湯的做法 怎麼做蓮藕菱角排骨湯

蓮藕菱角排骨湯的做法 怎麼做蓮藕菱角排骨湯

步驟1準備食材:排骨200克、蓮藕100克、胡蘿蔔100克、菱角20克、生薑1小塊。步驟2生薑切成片。步驟3胡蘿蔔切成滾刀塊。步驟4菱角對半切開,去殼。步驟5蓮藕去皮,切成滾刀塊。步驟6排骨洗淨剁成小塊。步驟7鍋中加入適量水...

奶湯菱白怎麼做 奶湯菱白做法是什麼

奶湯菱白怎麼做 奶湯菱白做法是什麼

步驟1主料:菱白300克。輔料:白菜100克、牛奶50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2蔥切蔥花,菱白切滾刀塊,白菜切成塊備用。步驟3茭白在開水鍋中煮5分鐘,撈出控幹水分。步驟4起鍋倒入油,燒溫6成熱,放...

水煮菱角怎麼吃 水煮菱角的做法

水煮菱角怎麼吃 水煮菱角的做法

步驟1準備食材:菱角500克、生薑1塊、鹽3茶匙。步驟2菱角放入清水中浸泡30分鐘,刷乾淨表面汙垢後清洗瀝乾。步驟3薑切片。步驟4鍋中水沸後,倒入菱角,加入薑片、3大勺鹽,加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分,放涼後即可食用...

蔥油菱角怎麼做 蔥油菱角的做法

蔥油菱角怎麼做 蔥油菱角的做法

步驟1食材:菱角300克、小蔥10根、蒜2瓣、姜1克。調味料:食用油5克、鹽1克、白糖1克、生抽2克。步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片。步驟3小蔥切段。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸,加入鹽,倒入菱角肉,煮2...

香菇燒菱角的做法 香菇燒菱角怎麼做

香菇燒菱角的做法 香菇燒菱角怎麼做

步驟1食材:菱角400克、幹香菇10克、小蔥3根、姜1克,蒜2瓣調味料:食用油5克、糖1克、醬油1克、雞精1克、鹽1克、水澱粉5克步驟2用刀將菱角對半切開,取出菱角肉,備用,幹香菇用溫水泡20分鐘,撈出,泡香菇水留用。步驟3小蔥切斷。...

大盤雞的做法 大盤雞的家常做法

大盤雞的做法 大盤雞的家常做法

雞肉剁成塊,土豆切塊,洋蔥切塊,大蔥切片,姜和蒜切碎加清水浸泡,雞肉焯水2分鐘撈出,鍋中倒適量油,放白糖慢炒至變色,雞肉炒至上色,加大蔥,倒姜蒜水、幹辣椒、花椒粉、生抽、老抽、啤酒和清水,大火燒開,放胡椒粉、十三香、鹽燜煮30...

大蝦的做法 大蝦怎麼做

大蝦的做法 大蝦怎麼做

1.鮮蝦洗淨,用剪刀在蝦背部剪開,挑出蝦線洗淨,薑切片,大蔥切粒,蒜切片。2.碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、澱粉半勺、清水適量調成紅燒汁。3.鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入蔥薑蒜爆香,倒入處理好的蝦...

菱形怎麼折 菱形的簡單折法

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1、沿對角線沿對邊摺疊出米字摺痕,按摺痕收攏成小方形。2、左右兩邊向中間對摺後開啟,按摺痕向內收折。3、背面同樣折法,這樣菱形就完成了。...

奶湯菱白的做法 湯菱白怎麼做好吃

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步驟1準備食材:菱白300克、白菜100克、牛奶50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、油適量步驟2小蔥切蔥花。步驟3菱白切滾刀塊。步驟4白菜切成塊備用。步驟5茭白在開水鍋中煮5分鐘,撈出控幹水分。步驟6起鍋倒...

菱形的折法 菱形怎麼折

菱形的折法 菱形怎麼折

1、沿對角線沿對邊摺疊出米字摺痕,按摺痕收攏成小方形。2、左右兩邊向中間對摺後開啟,按摺痕向內收折。3、背面同樣折法,這樣菱形就完成了。...

清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎麼做

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步驟1食材:菱角400克、秋葵100克、紅彩椒50克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉。步驟3秋葵切片。步驟4紅彩椒切小塊。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,倒入菱角,加入30毫升清水,煮...

菱角紅燒肉的做法 菱角紅燒肉怎麼做

菱角紅燒肉的做法 菱角紅燒肉怎麼做

步驟1食材:菱角400克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克調味料:食用油5克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片、幹辣椒3個步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,薑切片。步驟3五花肉冷水入鍋,加2片...

大黃魚的做法 大黃魚的做法

大黃魚的做法 大黃魚的做法

步驟1準備食材:大黃魚200克、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、辣椒麵10克、小蔥1根、姜1塊、胡椒粉1茶匙、白芝麻5克。步驟2大黃魚洗淨打上花刀。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入大黃魚,加入鹽、料酒、姜...

菱角燜飯怎麼做 菱角燜飯的做法

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步驟1食材:菱角肉150克、大米100克、排骨塊100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、蠔油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步驟2菱角肉切小塊、大米洗淨、放入電飯鍋。步驟3蒜對半切開、薑切片、...

菱角炒肉的做法 菱角炒肉怎麼做

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步驟1食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油10克、鹽1克、料酒2克、生抽2克、澱粉2克、雞精1克、水澱粉3克步驟2瘦肉切片,加料酒、澱粉抓勻,醃製10分鐘。步驟3用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片。步...

彩椒菱角牛肉粒的做法,彩椒菱角牛肉粒怎麼做

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步驟1食材:菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大蔥10克、姜2克。調味料:食用油10克,鹽2克,生抽2克,雞精2克,白胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉2克。步驟2菱角肉切小塊。步驟3放入鍋中,大火煮20分鐘,撈出瀝乾。步驟4牛肉切...

菱角燉肉怎麼做 菱角燉肉的做法

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步驟1食材:菱角400克、五花肉200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油5克、冰糖2克、鹽1克、醬油2克。步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉。步驟3五花肉切塊。步驟4大蔥切段。步驟5小蔥切蔥花,薑切片。熱鍋倒油,...

彩椒菱角牛肉粒的做法 彩椒菱角牛肉粒怎麼做

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步驟1食材:菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大蔥10克、姜2克調味料:食用油10克,鹽2克,生抽2克,雞精2克,白胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉2克步驟2菱角肉切小塊、放入鍋中、大火煮20分鐘、撈出瀝乾步驟3牛肉切粒、加...

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做

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步驟1所需食材:菱角500克、鹽3茶匙,生薑1塊。步驟2菱角清水浸泡半小時。步驟3薑切片。步驟4菱角倒入沸水,加入薑片,鹽,加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分,放涼即可食用。...

大排的做法 大排的做法

大排的做法 大排的做法

步驟1準備食材:裡脊肉200克、姜1塊、小蔥1根、豆瓣醬1茶匙、醬油1茶匙、小米椒5克、八角5克、香葉5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、澱粉10克、鹽1茶匙。步驟2裡脊肉洗淨切成大塊。步驟3小米椒切圈。步驟4小蔥切蔥花。步驟5...