功能更強大的一點的微波爐是可以做麵包的，但是做出來的效果肯定是比不上烤箱的，因為微波爐是一種靠水分子振動發熱整體加熱的手段，烤出來的麵包很容易出現又乾又硬的情況，一點都不蓬鬆。
微波爐可以做麵包嗎
現在在家做麵包也是一件非常容易的事情了，有的人只用電飯鍋就可以搞定。微波爐在我們日常生活中接觸較多，用它來烤麵包是否可行呢?
從功能上來講，微波爐烤麵包是可以的，不過效果並沒有那麼理想，還比不上電飯煲。可以拿微波爐來做蛋糕，效果比做麵包更好。
微波爐有哪些用途
1、食物加熱
微波爐最常用也最普通的用法就是給食物加熱，幾分鍾將冷飯冷菜加熱好，十分方便快捷。
2、給乾貨除溼
如果家裡要儲備一些乾貨，比如蘑菇、魷魚乾、花生等，這些食物如果沒有很好的晒開，很容易發黴，我們可以用微波爐給乾貨除溼，讓它們的儲存時間更久。
3、解凍冷凍食品
某些冷凍食品在加工之前需要解凍，自然解凍很浪費時間，但用微波爐加熱解凍只要幾分鐘，方便快捷，還不會破壞食物的質感。
