筷子在生產和運輸過程中，容易沾上病毒和細菌以及某些化學物質。所以筷子買來就需要好好清洗，那麼新筷子使用前該怎麼處理呢?
1、首先先將筷子泡在溫水中，再滴入幾滴洗潔精，輕輕揉搓，洗去表面的薄蠟。
2、鍋中燒水，將筷子放入鍋中，水要沒過筷子，加三勺鹽，適量白醋，用大火煮開，水開後再煮三分鐘。
3、然後將筷子撈出，用紙巾擦去水分，將筷子徹底晾乾。
4、最後在筷子表面塗上一層熟油，再放置一晚上，讓油充分進入筷子。第二天再清洗一遍，這樣新筷子就處理好了。
溫馨提示：洗筷子時不要用力猛搓，這樣很容易使筷子表面變得粗糙，產生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。
