吃辣條的危害有容易使人發胖、容易導致人消化不良、影響孩子身體正常發育、衛生難以達標、容易導致人體便祕以及還有可能致癌。
危害一：發胖
辣條中含有大量的油脂，大量的油脂被身體吸收後身體無法充分利用，長時間積累就容易發胖。但是辣條少了油味道和口感就會變差。
危害二：消化不良
辣條香辣的獨特口感很容易引起人們的大量進食，但是長期食用這類刺激性食物會影響到人體消化系統的平衡，不利於身體對營養的吸收。
危害三：影響身體發育
辣條的主要人群是小孩，他們從正處於身體發育的重要時期，而辣條因為其獨特的口感很容易引起小孩的購買慾，但是辣條中基本不含營養物，以碳水化合物為主，不能補充身體所需，會影響到他們的成長。
危害四：衛生不達標
衛生問題一直是辣條的重要隱患，由於此類食品的口味重，很難嚐出其它異味，長期使用衛生不達標的辣條對身體會造成很嚴重的傷害。
危害五：便祕
辣條中含有大量的辣椒。而辣條對人們來說，又辣又香的口感很刺激食慾。但是吃太多的辣條會導致上火，引起長痘和便祕。
危害六：致癌
辣條是一類高致癌食品，因為此類食物的主要成分是麵粉，在輔助其他新增劑才能夠形成良好的口感，而且其中含有比較多的防腐劑，眾多的食品新增劑對健康是很不利的，致癌性較強。
