想要包好粽子，必須有好的粽子葉，想讓新鮮的粽子葉包出的粽子清香美味，必須要經過一定的篩選和處理，才能包出更漂亮好吃的粽子來，那麼剛摘的粽葉怎麼處理晒乾不卷呢？1、將新鮮的粽子葉浸泡在冷水中大約半個小時，使其吸足水分充分舒展。2、湯鍋中加入冷水，放入粽子葉，大火燒開，繼續燒十分鐘左右。3、水池塞住下水口，放約10釐米高度的水，將煮好的粽葉放在冷水裡浸泡。4、取出晾乾，切勿暴晒，這樣晒乾的可以儲存很長時間還不卷。以上就是關於剛摘的粽葉晒乾不卷的處理方法介紹，有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。
