步驟1製作食材:五花肉200克、韓式辣醬2湯匙、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、香油1茶匙、錫紙1張、小蔥1根、鹽1茶匙。 步驟2五花肉洗淨切片。 步驟3蒜切片。 步驟4薑切片。 步驟5首先碗中放入五花肉、姜、蒜、韓式辣醬、生抽、香油、蜂蜜、鹽、抓拌均勻,醃製2小時。 步驟6然後將烤盤鋪上錫紙,放入醃好的五花肉,放入烤箱烤制30分鐘,烤箱溫度180度。 步驟7最後裝盤,撒上蔥花即可。