這個季節朋友圈都在晒新鮮採摘的紅彤彤小草莓，新鮮香甜誘人。但是在吃之前一定要先進行合理的清洗才行，那草莓吃之前怎麼洗呢？
1、清洗灰塵：首先將草莓用清水清洗一遍，用來清理表面的灰塵和較大的雜質，同時可以略微的清洗部分殘留農藥。
2、配置鹽水：配置鹽水是很關鍵的一個部分，鹽水濃度太高會破壞草莓成分，而且殺菌效果也會大大降低，鹽水濃度太低殺菌效果也不好。最佳配置鹽水的方法是500ML清水中加入5-10克食鹽，這個濃度的鹽水殺菌效果還不錯，而且也不會過度破壞草莓。
3、浸泡草莓：然後將初步清洗的草莓放入鹽水中，這個時候不用清洗，可以略微攪動，大約浸泡5到10分鐘即可食用。千萬不要泡的時間太長，否則會影響口感。泡的瞬間太短無法清除農藥殘留，殺菌效果也不會很好。
以上是關於草莓吃之前怎麼洗的方法介紹，不管是草莓還是其他水果，最好在吃之前清洗一遍。
