鴨蛋豆腐怎麼做 鴨蛋豆腐做法

步驟1

準備材料：豆腐200克、熟鹹鴨蛋1個、鹽1茶匙、小蔥1根。

步驟2

豆腐洗淨切丁。

步驟3

小蔥切蔥花。

步驟4

鹹鴨蛋去殼切末備用。

步驟5

起鍋燒油，油熱倒入鹹鴨蛋翻炒至冒泡。

步驟6

然後倒入豆腐，翻炒均勻，再加適量清水、鹽，燜煮2分鐘。

步驟7

最後撒入蔥花即可。